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> 将下列细菌或真菌的产物填入括号内①.曲霉()②.酵母菌()③乳酸菌()④.醋酸菌()⑤.多种霉菌()A.酒精二氧化碳B.醋C.泡菜D.面包E.酱-八年级生物
将下列细菌或真菌的产物填入括号内①.曲霉()②.酵母菌()③乳酸菌()④.醋酸菌()⑤.多种霉菌()A.酒精二氧化碳B.醋C.泡菜D.面包E.酱-八年级生物
题目简介
将下列细菌或真菌的产物填入括号内①.曲霉()②.酵母菌()③乳酸菌()④.醋酸菌()⑤.多种霉菌()A.酒精二氧化碳B.醋C.泡菜D.面包E.酱-八年级生物
题目详情
将下列细菌或真菌的产物填入括号内
①.曲霉 ( ) ②.酵母菌( ) ③乳酸菌( )
④.醋酸菌( ) ⑤.多种霉菌( )
A.酒精 二氧化碳
B.醋
C.泡菜
D.面包 E.酱
题型:连线题
难度:偏易
来源:不详
答案
E;D;C;B;A
试题分析:微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义,如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,制酱油要用到曲霉等.
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