将下列细菌或真菌的产物填入括号内①.曲霉()②.酵母菌()③乳酸菌()④.醋酸菌()⑤.多种霉菌()A.酒精二氧化碳B.醋C.泡菜D.面包E.酱-八年级生物

题目简介

将下列细菌或真菌的产物填入括号内①.曲霉()②.酵母菌()③乳酸菌()④.醋酸菌()⑤.多种霉菌()A.酒精二氧化碳B.醋C.泡菜D.面包E.酱-八年级生物

题目详情

将下列细菌或真菌的产物填入括号内
①.曲霉 ( )    ②.酵母菌( )   ③乳酸菌( )
④.醋酸菌( )   ⑤.多种霉菌(  )
A.酒精 二氧化碳B.醋 C.泡菜D.面包  E.酱
题型:连线题难度:偏易来源:不详

答案

E;D;C;B;A

试题分析:微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义,如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,制酱油要用到曲霉等.

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