冰箱中的食品能够保存较长时间,主要是在冰箱这个低温环境中A.没有细菌B.细菌繁殖很慢C.细菌很少D.细菌都冻死了-七年级生物

题目简介

冰箱中的食品能够保存较长时间,主要是在冰箱这个低温环境中A.没有细菌B.细菌繁殖很慢C.细菌很少D.细菌都冻死了-七年级生物

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冰箱中的食品能够保存较长时间,主要是在冰箱这个低温环境中
A.没有细菌B.细菌繁殖很慢
C.细菌很少D.细菌都冻死了
题型:单选题难度:中档来源:不详

答案

B

试题分析:因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的,根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,将食物放在冰箱中就是利用冰箱内的低温环境,低温不能杀所有死细菌,只是抑制了细菌的生长和繁殖,来达到较长时间保存的目的,故选B。

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