连线题:将下列食品与它们制作中所使用的微生物用线连接起来。乳酸菌面包、酿酒酵母菌酸奶、泡菜醋酸菌食醋-八年级生物

题目简介

连线题:将下列食品与它们制作中所使用的微生物用线连接起来。乳酸菌面包、酿酒酵母菌酸奶、泡菜醋酸菌食醋-八年级生物

题目详情

连线题:将下列食品与它们制作中所使用的微生物用线连接起来。
乳酸菌      面包、酿酒
酵母菌      酸奶、泡菜
醋酸菌      食醋
题型:连线题难度:偏易来源:不详

答案



试题分析:微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义,如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌发酵,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌发酵,制醋用醋酸菌.

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