我们经常看见妈妈和面时,加入一些酵母菌,使蒸出的馒头暄软多孔。其中的原因是[]A.酵母菌能分解葡萄糖,产生二氧化碳和酒精,酒精挥发B.酵母菌大量繁殖,占有空间,蒸后杀死-八年级生物

题目简介

我们经常看见妈妈和面时,加入一些酵母菌,使蒸出的馒头暄软多孔。其中的原因是[]A.酵母菌能分解葡萄糖,产生二氧化碳和酒精,酒精挥发B.酵母菌大量繁殖,占有空间,蒸后杀死-八年级生物

题目详情

我们经常看见妈妈和面时,加入一些酵母菌,使蒸出的馒头暄软多孔。其中的原因是[     ]
A.酵母菌能分解葡萄糖,产生二氧化碳和酒精,酒精挥发
B.酵母菌大量繁殖,占有空间,蒸后杀死酵母菌变为暄软多孔
C.酵母菌进行呼吸作用产生乳酸
D.酵母菌能分解葡萄糖,产生二氧化碳,遇热膨胀
题型:单选题难度:偏易来源:同步题

答案

D

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