制作泡菜是用乳酸菌使蔬菜中的有机物分解,生成乳酸。制作泡菜的泡菜坛不仅要加盖,而且要用水封口。这样做的目的不包括[]A.防止外界空气中的其它细菌进入泡菜坛中B.防止泡菜-八年级生物

题目简介

制作泡菜是用乳酸菌使蔬菜中的有机物分解,生成乳酸。制作泡菜的泡菜坛不仅要加盖,而且要用水封口。这样做的目的不包括[]A.防止外界空气中的其它细菌进入泡菜坛中B.防止泡菜-八年级生物

题目详情

制作泡菜是用乳酸菌使蔬菜中的有机物分解,生成乳酸。制作泡菜的泡菜坛不仅要加盖,而且要用水封口。这样做的目的不包括
[     ]
A.防止外界空气中的其它细菌进入泡菜坛中
B.防止泡菜坛中产生的乳酸的酸味挥发
C.不让空气进入坛内而保持坛内的缺氧环境,利于乳酸菌生长
D.增加坛内空气湿度
题型:单选题难度:偏易来源:广东省同步题

答案

A

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