能引起食品腐败变质的是A.病毒B.细菌和真菌C.食品防腐剂D.食品添加剂-八年级生物

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能引起食品腐败变质的是A.病毒B.细菌和真菌C.食品防腐剂D.食品添加剂-八年级生物

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能引起食品腐败变质的是
A.病毒B.细菌和真菌C.食品防腐剂D.食品添加剂
题型:单选题难度:中档来源:不详

答案

B
我们知道由于各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并利用食物上的有机物发育繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.

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