下列食物中富含蛋白质的是A．马铃薯B．鲫鱼C．花生油D．西瓜-九年级化学

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• 下列有关的叙述不正确的是A．扑灭森林火灾时，可设置隔离带B．禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺C．不允许把含黄曲霉素的“地沟油”用作食用油D．在饲料中添加“瘦肉精”以增加猪肉的-九年级化学
• 青少年成长发育需合理地摄入各种营养素。如新鲜蔬菜能提供丰富的_________；肉、蛋、奶等又能为我们的机体生长提供__________。-九年级化学
• 制豆腐是中国古代的一项重要发明，而罗浮山的山水豆腐是以当地特有山水磨豆制成，以口感嫩滑、豆香盈口而出名，其主要成分如图所示：（1）除豆腐外，很多食物也能提供丰富的蛋白-九年级化学
• 下列食物中含有的主要营养物质与其他的不同的是（）-九年级化学
• （４分）化学与生活息息相关,人们的衣食住行都离不开它。（1）下列衣服面料主要由合成纤维制成的是。Ａ．羊绒衫Ｂ．涤纶运动裤Ｃ．纯棉Ｔ恤Ｄ．真丝短裙（２）某饮料的主要成分为：脂肪、蛋白粉-九年级化学
• 鱼肉、牛肉等食物中富含的营养素是A．油脂B．糖类C．维生素D．蛋白质-九年级化学
• 我国政府为此对贫困地区的学校实施营养餐。某校某天的食谱如下：馒头、鸡蛋、豆浆、米粉、牛肉、猪肉、青菜、内脏、鱼等，上述食物中富含蛋白质的是A．馒头B．鸡蛋C．青菜D．-九年级化学
• 小明妈妈为他迎接中考制定了如下食谱：米饭、红烧肉、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐。为使营养均衡，你觉得最好还要补充A．牛肉B．河虾C．青菜D．雪糕-九年级化学
• （10福建省福州1．）生活离不开化学，下列生活习惯或做法合理的是A．菜刀用后洗净擦干B．废旧电池随意丢弃C．霉变大米洗净后继续食用D．尽可能多吃含微量元素的保健品-九年级化学
• 糖类是人体所需的六大营养素之一。下列食物中，主要为人体提供糖类的是()A．纯牛奶B．大米饭C．花生油D．胡萝卜-九年级化学
• 化学可以帮助人类认识改造周围的世界，促进社会发展。（1）糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质。下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。每100g含有营养成分糖类油-九年级化学
• 人体中含量最多的物质是（）A．无机盐B．蛋白质C．水D．纤维素-九年级化学
• 学习化学知识的目的之一是分析和解决实际的问题．（1）日常生活中食用的蔬菜和水果中富含的营养素是______．（2）页岩气与天然气的主要成分都是甲烷．天然气与煤、______合称为三大-九年级化学
• 下列各组物质的鉴别方法不正确的是（）A．用灼烧的方法鉴别奶粉和淀粉B．用肥皂水鉴别硬水和软水C．用稀盐酸鉴别真假黄金D．用石蕊试液鉴别稀盐酸和稀硫酸-化学
• 高淳螃蟹闻名全国．据分析，螃蟹可食部分含蛋白质22%、糖类6.8%、脂肪6.2%，并含有丰富的维生素和无机盐．养殖螃蟹主要有以下过程：建池塘，四周用厚塑料膜等做防逃设施；用生-化学
• 今年“中国水周”活动的宣传主题为“发展水利，改善民生”．下面关于水的认识（1）水______（填“属于”或“不属于”）六大类营养素之一；（2）最近我国西南地区出现百年罕见干旱，1000多万-化学
• “关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题，下列做法不利于人体健康的是（）A．多吃水果、蔬菜，给人体补充维生素B．用甲醛浸泡水产品防止腐烂C．为使满头口感好，蒸馒头时加适量小苏打D-化学
• 面粉是人们日常生活中最常用的粮食加工产品．下表为两种不同规格的面粉“小麦标准粉”和“小麦富强粉”的营养成分表，回答下列问题：小麦粉（标准粉）/100g小麦粉（富强粉）/100g热量（-化学
• 2011年“5.20”中国学生营养日的主题是：“全面、均衡、适量--培养健康的饮食行为”．下列各组食物中所含主营养素的类别判断错误的是（）选项食物所含主营养素A水果、蔬菜无机盐B米-化学
• 维生素的作用是调节体内进行的化学反应，以保持身体健康．维生素A有助于保护视力，缺乏维生素A，会引起______．缺乏维生素______（填“A”、“B”、“C”和“D”）会引起坏血病，防止缺乏-化学
• 2011年3月，东日本大地震引发了海啸、核泄漏等次生灾难．日本福岛第一核电站发生核辐射泄漏．大量放射性碘-131和铯-137等泄漏到周围环境中．请回答16-17题：（1）核泄漏后，我国出-化学
• 蜂蜜总含糖量达65%-75%，还含有丰富的酶类，水溶性维生素及钙、铁、锌等．新鲜的蜂蜜可直接使用，也可配成水溶液，但不可用开水或高温蒸煮．则下列说法正确的是（）A．蜂蜜属于混-化学
• 下列说法正确的是（）A．糖类都具有甜味B．油脂和淀粉的组成元素相同，分子组成和结构也相同C．碘酒可用来检验食物中是否含有淀粉D．摄入人体内的糖类最终都转化为二氧化碳和水-化学
• 2011国际化学年（IYC2011）的主题是“化学-人类的生活，人类的未来”．请回答下列化学与人类生活相关的问题．（1）下列服装主要用有机合成材料制成的是______（填标号）．A．羊毛衫B．真丝-化
• 下列关于“化学与生活”的认识正确的是（）A．健康常识：人体缺锌元素会引起甲状腺肿大B．金属防护：在钢铁表面涂油或制成合金，防锈蚀原理一样C．农业常识：尿素[CO（NH2）2]是一种化学-化学
• 洛阳郊区盛产樱桃，古人曾赞曰：“雨飞新绿嫩，风动野花香，赤玉妆盈村，红珠摘满筐”．（1）诗中“风动野花香”体现了分子具有的性质是______．（2）樱桃中主要含有哪些营养素？______．-化学
• 请你用所学知识回答下列问题：（1）衣服以纯棉质地为佳．鉴别纯棉与涤纶可用______方法．（2）均衡膳食．下列食物中，能提供大量维生素的是______（填字母序号）．A、蔬菜B、牛奶C、大米-化学
• 玉树发生了大地震，全国人民抗震救灾，众志成城，彰显了中华民族的巨大凝聚力．请回答下列问题：（1）地震发生后，全国各地为灾区紧急提供包括方便面在内的各种救灾物品，据下表-化学
• 下列说法错误的是（）选项甲乙A常见指示剂石蕊、酚酞、肥皂水B常见合金生铁、不锈钢、青铜C常见干燥剂浓硫酸、生石灰、火碱D常见营养物质蛋白质、维生素、油脂A．AB．BC．CD．D-化学
• β一胡萝卜素（C40H56）是一种天然的植物色素，它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中，一定条件下在人体内能够转化为维生素A（C20H30O）．下列有关说法正确的是（）A．维生素A中碳、氢、氧-化学
• 化学知识与我们的生活密切相关．以下说法不正确的是（）A．厨房煤气泄漏时，不能立即打开排气扇B．多吃蔬菜、水果补充维生素，以增强人体对疾病的抵抗力C．煤、石油、天然气是可再-化学
• 下列说法中错误的是（）A．工业废水要处理达标后再排放B．人体中缺铁元素易得贫血病C．变质食品中常含有霉菌毒素，不可食用D．石油是可再生能源，可任意利用-化学
• 生活处处有化学，厨房中就蕴含着丰富的化学知识．（1）下列厨房用品属于金属材料的是______，属于有机合成高分子材料的是______．A．塑胶手套B．陶瓷碗C．不锈钢锅D．棉布围裙E．塑料-化学
• 化学与我们的生活息息相关．请回答以下生活中的问题：（1）为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油．这里的“铁”指的是______（填“单质”、“元素”或“原子”）．（2）我们的主食是大米-化学
• 下列说法错误的是（）A．淀粉溶液中滴加碘水呈现蓝色B．用海水晒盐属于合理利用海洋资源C．家用食品保鲜袋属于有机高分子合成材料D．将工业废水直接排放到江河中可节约成本-化学
• 食品与人类的健康密切相关．下列做法会危害人体健康的是（）A．为预防缺铁性贫血发生，提倡某些特定人群使用加铁酱油B．在特制的饮料罐夹层中分别装入硝酸铵固体和水，饮用前使它-化学
• 随着科学的进步．化学与人类健康的关系越来越密切了．下列说法错误的是（）A．糖、蛋白质、无机盐等都是人类维持生命和健康所必需的营养物质B．生活中，可以用无毒的聚乙烯薄膜包装-化学
• 相同质量的下列物质，在人体内完全分解，释放能量最多的是（）A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．无机盐-化学
• 下列食品中蛋白质含量最高的是（）A．米饭B．黄瓜子C．豆腐D．面条-化学
• 食物的主要营养素有蛋白质、维生素、无机盐、油脂、______、______等六大类．食品保鲜有多种方法，在食品保鲜中，下列物质经常被使用：①干冰②生石灰③铁粉④氮气⑤食盐，其中可作-化学
• 青少年偏食会影响身体的正常发育，因为不同的食物能补充人体所需的不同的营养物质，如牛奶、鱼、瘦肉中富含______；稻、麦、马铃薯等食品富含______；不吃水果、蔬菜会使人体-化学
• 人体的生长发育离不开营养物质，人体所需的营养素有：糖类、______、油脂、维生素、水和无机盐六大类．我们每天都要吃米饭或面食，其中含量最多的能量物质是______．-化学
• 人体正常的血红蛋白中应含有Fe2+．若误食亚硝酸钠（NaNO2），会导致血红蛋白中的Fe2+转化成高铁（Fe3+）血红蛋白而使人中毒，服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒．下列叙述中不正确的是-化学
• 很多同学在饮食上都有偏食、挑食的倾向．医学专家建议青少年应该多吃绿色蔬菜、粗粮等食物以维持营养平衡．蔬菜中含有比较多的营养物质是（）A．淀粉B．维生素C．油脂D．蛋白质-化学
• 合理搭配饮食是我们的健康理念．这是一份早餐搭配：牛奶、面包、黄油．这份早餐搭配中缺失的营养素是（）A．油脂B．维生素C．糖类D．蛋白质-化学
• 下列说法不正确的是（）A．在人体中以无机盐形式存在的元素能调节新陈代谢，促进身体健康B．人体缺锌时，会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良C．酶的催化作用必须在体温和中性条件-化学
• 中考前，小明的妈妈为了给他补充营养，准备的午餐食谱如图所示，请回答：（1）食谱中含有的营养素有______、______．（任填两种）（2）从合理膳食的角度分析，他的午餐食谱中应增加_-化学
• 2008年，粮食问题成为被世界关注的热点之一．（1）粮食的主要成分是淀粉，属于糖类，糖类是人类所需的六大营养素之一，请你再写出人类所需的一种营养素的名称：______．（2）淀粉进-化学
• 现有一种人工制成的膜，为探究淀粉和碘能否透过该膜，用铁架台、烧杯、用这种膜做成的袋、细棉线、1%的淀粉溶液、稀碘溶液等用品，设计如图的实验装置：（1）碘能使淀粉变蓝，这-化学
• “徐福记沙琪玛”是人们喜爱的食品之一，右图是其标签中的一部分，其中小麦粉、鸡蛋、食用棕榈油依次富含六大营养素（蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水）中的______、___-化学