2011年“5.20”中国学生营养日的主题是:“全面、均衡、适量--培养健康的饮食行为”.下列各组食物中所含主营养素的类别判断错误的是()选项食物所含主营养素A水果、蔬菜无机盐B米-化学

题目简介

2011年“5.20”中国学生营养日的主题是:“全面、均衡、适量--培养健康的饮食行为”.下列各组食物中所含主营养素的类别判断错误的是()选项食物所含主营养素A水果、蔬菜无机盐B米-化学

题目详情

2011年“5.20”中国学生营养日的主题是:“全面、均衡、适量--培养健康的饮食行为”. 下列各组食物中所含主营养素的类别判断错误的是(  )
选项食物所含主营养素
A水果、蔬菜无机盐
B米饭、馒头糖类
C花生米、豆油油脂
D纯牛奶、鸡蛋蛋白质
A.AB.BC.CD.D
题型:单选题难度:偏易来源:日照

答案

A、水果、蔬菜中所含的主要营养素是维生素,所以错误.
B、米饭、馒头中所含的主要营养素是淀粉,它属于糖类,所以正确.
C、花生油、豆油都是植物油,属于油脂,所以正确.
D、纯牛奶、鸡蛋中所含的主要营养是蛋白质,所以正确.
故选A.

更多内容推荐