食物中的蛋白质被彻底消化后,产物是()A.葡萄糖B.麦芽糖C.氨基酸D.脂肪酸-生物

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食物中的蛋白质被彻底消化后,产物是()A.葡萄糖B.麦芽糖C.氨基酸D.脂肪酸-生物

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食物中的蛋白质被彻底消化后,产物是(  )
A.葡萄糖B.麦芽糖C.氨基酸D.脂肪酸
题型:单选题难度:中档来源:不详

答案

淀粉在口腔内就开始被消化,在口腔唾液中唾液淀粉酶的作用下,被分解成麦芽糖,然后再在小肠中胰液和肠液中酶的作用下,被分解成葡萄糖;蛋白质开始消化的部位是胃,在胃蛋白酶的作用下蛋白质被初步消化成多肽,然后再在小肠中胰液和肠液中酶的作用下,被分解成氨基酸;脂肪只能在小肠中被消化,首先在胆汁的作用下被乳化成脂肪微粒,然后在胰液和肠液中酶的作用下,被分解成甘油和脂肪酸.
故选:C.

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