现有A.B.C三支试管,其内分别放入淀粉糊.鸡蛋清.植物油.(1)A试管滴入碘液呈______色,再加入足够的唾液充分振荡后置于37℃温水中,10分钟后,试管内颜色变化是______.(2)B试管-生

题目简介

现有A.B.C三支试管,其内分别放入淀粉糊.鸡蛋清.植物油.(1)A试管滴入碘液呈______色,再加入足够的唾液充分振荡后置于37℃温水中,10分钟后,试管内颜色变化是______.(2)B试管-生

题目详情

现有A.B.C三支试管,其内分别放入淀粉糊.鸡蛋清.植物油.
(1)A试管滴入碘液呈______色,再加入足够的唾液充分振荡后置于37℃温水中,10分钟后,试管内颜色变化是______.
(2)B试管内加入足够______,充分振荡后置于37℃温水中,半小时后鸡蛋清不见了,
A.唾液      B.胃液      C.胆汁       D.水
(3)C试管加足够的小肠提取液,充分振荡后置于37℃温水中,一小时后液体中植物油不见了.原因是______.
(4)如果把37℃的水改为5℃的水重复上述实验,三个试管能否出现上述现象?______,原因是______.
题型:填空题难度:中档来源:不详

答案

在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程.                              
(1)淀粉的消化:淀粉
唾液淀粉酶
麦芽糖
肠液、胰液
葡萄糖. 淀粉遇碘变蓝色,试管内蓝色退去,原因是唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶,将淀粉完全分解成了麦芽糖.
(2)蛋白质的消化:蛋白质
胃液
多态
肠液、胰液
氨基酸.    
(3)脂肪的消化(小肠):脂肪
胆汁
脂肪微粒
肠液、胰液
甘油+脂肪酸、
(4)酶发挥催化作用需要适宜的温度,低温会抑制酶的活性,将实验装置放在5℃的环境下,酶的活性受到影响.
故答案为:(1)蓝;蓝色退去;(2)B;(3)植物油被消化为甘油和脂肪酸,所以植物油不见了.(4)不能;酶发挥催化作用需要适宜的温度

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