下列食品中蛋白质含量最丰富的是()A.白菜B.馒头C.鸡蛋D.苹果-化学

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下列食品中蛋白质含量最丰富的是()A.白菜B.馒头C.鸡蛋D.苹果-化学

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下列食品中蛋白质含量最丰富的是(  )
A.白菜B.馒头C.鸡蛋D.苹果
题型:单选题难度:偏易来源:宜昌

答案

A、蔬菜中主要含有维生素,所以错误.
B、馒头中主要含有糖类物质,所以错误.
C、鸡蛋中主要含有蛋白质,所以正确.
D、水果主要含有维生素,所以错误.
故选C.

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