“群众利益无小事,食品安全是大事”.下列做法不会损坏人体健康的是()A.用甲醛水溶液浸泡水产品B.用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点C.用霉变花生压榨花生油D.用工业酒精勾兑饮用酒-化学
试题分析:
A、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,故A错误,
B、碳酸氢钠受热会产生二氧化碳,使蒸出的馒头疏松多孔,故B正确,
题目简介
“群众利益无小事,食品安全是大事”.下列做法不会损坏人体健康的是()A.用甲醛水溶液浸泡水产品B.用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点C.用霉变花生压榨花生油D.用工业酒精勾兑饮用酒-化学
题目详情