物质的用途与性质密切相关．下列叙述错误的是（）A．因为熟石灰能和酸发生反应，所以可用熟石灰改良酸性土壤B．因为甲醛能使蛋白质变性，起到防腐的作用，所以甲醛水溶液可用于浸-化学

试题分析:

A、酸与碱可发生中和反应，熟石灰主要成分就是氢氧化钙能与酸发生中和反应，因此可用于改良酸性土壤，A说法正确；
B、虽然甲醛能使蛋白质变性，起到防腐的作用，但是甲醛水溶液浸泡水产品后，被人摄入，会对人产生极大的危害，B说法错误；
C、金属的通性有导热、导电及延展性，利用铜导电性可用于制导线，C说法正确；
D、氮气的化学性质不活泼且不能用于呼吸，因此可用于食品包装袋内防腐，D说法正确。
故选:B.