素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A，但是，果蔬中的什么物质被摄入后，也能在人体内转变为维生素AA．维生素CB．胡萝卜素C．维生素DD．维生素B-七年级生物

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• 某人患了贫血，他常出现乏力、头晕等症状，体内可能缺乏（）A．铁B．钙C．锌D．碘-七年级生物
• 下表是某纯牛奶营养成分：项目能量蛋白质脂肪碳水化合物钠钙维生素A维生素B磷每100mL275kJ30g35g50g50mg100mg15μg0.12μg100mg问：（1）通过调查分析，你认为牛奶中哪
• 小军患了夜盲症，到了夜晚就看不清东西，这主要是因为他体内缺乏()A．维生素AB．维生素B2C．维生素CD．维生素D-七年级生物
• 请将左右两部分相关的内容用直线连起来。a、缺维生素A①、佝偻病b、缺维生素B1②、贫血c、缺维生素C③、坏血病d、缺维生素D④、夜盲症e、缺铁⑤、脚气病-七年级生物
• 上午第四节课是体育课，这节课要进行达标测试，为了补充能量，甲准备了一些水果，乙准备了一些牛肉干，丙准备的是白糖水，丁准备了牛奶。谁的食物能尽快补充能量A．甲B．乙C．丙-七年级生物
• 救危急病人时，总是给病人注射一定量的葡萄糖溶液，因为葡萄糖（）A．是人体各项生命活动最主要的供能物质B．是构成细胞的基本物质和重要的能源储备物质C．在人体内含量最多，具有-七年级生物
• 在一般情况下，我们每天所吃进的各种食物，能够为我们提供的营养物质是（）A．糖类、水分、无机盐和维生素B．糖类、蛋白质、水分、无机盐和维生素C．糖类、蛋白质、脂类、水分、无-七年级生物
• 下列疾病哪一项是缺乏维生素C所引起的（）A．佝偻病B．坏血病C．糖尿病D．肝炎-生物
• 青少年处在生长发育的关键时期，每天需要补充一定量的蛋白质。下面有关蛋白质在人体内作用的叙述，不正确的是A．是构成人体细胞的基本物质B．是人体进行生理活动的主要能源C．能-九年级生物
• 饮食结构不合理又可能引起维生素缺乏症。如果某成年人的体内长期缺乏维生素A和维生素D，那么此人就会患[]A．角膜炎，坏血病B．脚气病，坏血病C．夜盲症，骨软化病D．夜盲症，角膜-八年级生物
• 小松的妈妈是糖尿病患者，小松应建议妈妈少吃下列哪样食品（）A．绿豆B．海带C．大豆D．果酱-生物
• 人体生长发育以及受损细胞的修复和更新需要的营养物质是（）A．水B．糖类C．蛋白质D．脂肪-七年级生物
• 人体生命活动需要的能量，主要来自于脂肪．______．-生物
• 食物中的营养素主要有水.糖类.蛋白质.脂肪.无机盐.维生素和膳食纤维等七大类，其中的膳食纤维虽然不能被人体消化吸收，但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中含有丰-七年级生物
• 人们细嚼馒头时，会有甜味这说明淀粉已被分解成A．葡萄糖B．麦芽糖C．果糖D．甘油-七年级生物
• 下列哪种食物中含糖类的营养成分较高A．鸡蛋B．豆腐C．肥肉D．馒头-七年级生物
• 人们所吃的食物中，不是来源于生物的是（）A．大米B．鸡蛋C．蔬菜D．食盐-七年级生物
• 我们食用的馒头、鸡蛋和钙奶饮料中含量最丰富的营养物质依次分别为（）A．糖类、脂肪、蛋白质B．蛋白质、糖类、维生素C．糖类、蛋白质、水分D．糖类、脂肪、无机盐-七年级生物
• 实验证明，维生素B1在140℃时还不至于被破坏。有人在做馒头时喜欢加大量的碱面，长期食用这种馒头，容易患脚气病。其原因是A．高温会破坏维生素B1B．碱能够破坏维生素B1C．面粉中-九年级生物
• 芝麻、花生等硬果类食物中，含量较多的营养物质是（）A．蛋白质B．脂肪C．维生素D．糖类-七年级生物
• 某小组的同学想知道花生仁和核桃仁所含能量是否一样，他们设置了如图所示的实验装置进行探究，请根据实验回答：（1）第一次取花生仁2克，燃烧前，烧杯中的水温为10℃，燃烧后，烧-八年级生物
• （每线1分，共8分）请你用线把下列几种维生素缺乏时的症状和食物来源连起来。维生素A神经炎猪肝、胡萝卜维生素B1夜盲症稻米、小麦维生素C佝偻病蔬菜、水果维生素D坏血病肝脏、-七年级生物
• （5分）右图为人体内部分生理过程示意图，其中A、B、C表示物质，①、②表示过程。请回答：（1）食物所含的六类营养成分中，不经过过程①而直接进行过程②的有机物是__________。（2）在-九年级生物
• 既能预防佝偻病，又能预防夜盲症的最佳食物是（）A．辣椒和菠菜B．柠檬和香蕉C．猪肝和鱼肝油D．牛奶和粗粮-生物
• 在米饭、馒头或面包碎屑上滴一滴碘酒，碎屑变成蓝色，说明碎屑含有较多的（）A．脂肪B．蛋白质C．淀粉D．维生素-七年级生物
• 引起昏厥的主要原因之一是由于下列哪种营养成分的含量急剧下降所引起的（）A．水分B．维生素C．血糖D．蛋白质-生物
• 缺乏下列哪种无机盐，人会患地方性甲状腺肿，儿童的智力和体格发育出现障碍（）A．含磷的无机盐B．含铁的无机盐C．含碘的无机盐D．含锌的无机盐-七年级生物
• 幼年时缺少______患“呆小症”，缺少______患侏儒症；缺少______患糖尿病；缺少______患“大脖子病”（地方性甲状腺肿）．-八年级生物
• 下表是部分食物中主要营养成分的含量情况．请据该表回答有关问题．食物名称重量（克）蛋白质（克）脂肪（克）糖类（克）稻米1007.70.676.8牛肉10018.113.40黄豆10035.116.018
• 一同学患了重感冒，持续发烧近一周，体重明显下降。据此分析他体内有机物消耗量最大的是（）A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素-七年级生物
• 在探究种子的成分的实验中，将面粉团用纱布包起来，放在清水中反复揉挤，从纱布中渗出的白色物质以及纱布上黏着的胶黏物质分别是（）A．淀粉、脂肪B．淀粉、蛋白质C．脂肪、蛋白质-生物
• 下列哪项不是纤维素的作用（）A．可预防冠心病B．可预防糖尿病C．可促进人体对钙、磷的吸收D．利于形成粪便-七年级生物
• 分析下面实验数据，回答问题（共2分）维生素C的水溶液能够使高锰酸钾溶液褪色。某生物实验小组的同学为了探究不同蔬菜中维生素C的含量，分别把黄瓜汁、青椒汁、芹菜汁和菠菜汁-七年级生物
• 肥胖可能导致多种疾病，减肥的人可以适当多吃（）A．巧克力B．西兰花C．猪肉D．花生-七年级生物
• 验证淀粉最好的物质是[]A．碘B．澄清石灰水C．氟D．昆虫之间的通讯-八年级生物
• 分析说明题：请同学们认真阅读下列材料，回答问题：材料一：中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天，处于生长发育旺盛的青少年对钙的需求量更高，但我国绝大多数人远未-七年级生物
• 表是某5种食物各100克中的主要成分：食物蛋白质（克）脂肪（克）糖类（克）钙（毫克）铁（毫克）锌（毫克）A35.116.018.61918.23.34B19.33.55.0622.65.78C7.70
• 人体内含量最多的物质是______，人体主要的供能物质是______，建造和修复身体的重要原料是______．-七年级生物
• 大米、马铃薯、鸡蛋中含有丰富的脂肪，可为人体生命活动提供能量．______．（判断对错）-七年级生物
• 儿童缺钙会患（）A．贫血B．佝偻病C．地方性甲状腺肿D．味觉障碍-七年级生物
• 其中______可以直接提供能量；______一般是备用的能源物质；人的生长发育和受损细胞的修复和更新，都离不开______．-七年级生物
• 下列食物中，蛋白质含量最丰富的是A．豆浆B．炸薯条C．巧克力D．果冻布丁-七年级生物
• 食物中能为人体提供能量的一组营养物质是（）A．糖类、脂肪、蛋白质B．水、无机盐、维生素C．无机盐、维生素、蛋白质D．糖类、维生素、脂肪-生物
• 数据表明，我国学生营养不良和过剩状况令人担忧：无机盐摄入不足，多糖、高脂饮食习惯使肥胖儿童逐年增多．为此，国务院批准实施“学生饮用奶计划”和“阳光大课间”．请回答：（1）无-七年级生物
• 一位患骨质软化的人，又有一到黄昏就视力模糊的症状．下列药品中，服用哪一种效果最好（）A．钙片B．维生素AC．纤维素D．鱼肝油-七年级生物
• 水、无机盐、维生素既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量．______（判断对错）-七年级生物
• 维生素不是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量，但生命活动不可或缺．______（判断对错）-七年级生物
• 有人通过节食减肥，长期不吃肉蛋类食物，结果出现精神不振、脸色苍白，这可能是（）A．炎症B．贫血C．感冒D．坏血病-七年级生物
• 王京没吃早饭，头晕无力，为尽快恢复，你认为应补充（）A．炒鸡蛋B．烧牛肉C．花生米D．面包片-七年级生物
• 从食物的营养成分来分析：瘦肉、鱼含有较多的______，肥肉的营养成分主要是______，小麦、大米中含有较多的______．-七年级生物