下表是某纯牛奶营养成分:项目能量蛋白质脂肪碳水化合物钠钙维生素A维生素B磷每100mL275kJ30g35g50g50mg100mg15μg0.12μg100mg问:(1)通过调查分析,你认为牛奶中哪

题目简介

下表是某纯牛奶营养成分:项目能量蛋白质脂肪碳水化合物钠钙维生素A维生素B磷每100mL275kJ30g35g50g50mg100mg15μg0.12μg100mg问:(1)通过调查分析,你认为牛奶中哪

题目详情

下表是某纯牛奶营养成分:
项目能量蛋白质脂肪碳水化合物维生素A维生素B
每100mL275kJ30g35g50g50mg100mg15μg0.12μg100mg
问:(1)通过调查分析,你认为牛奶中哪种成分含量最高?
(2)喝牛奶能补充粗纤维吗?
题型:解答题难度:偏易来源:不详

答案

(1)分析表中的数据可知,牛奶中碳水化合物的含量最高,达50克.
(2)分析表中的数据可知,牛奶中不含纤维素,因此喝牛奶不能补充粗纤维.
故答案为:(1)碳水化合物.
(2)不能,因牛奶中不含粗纤维.

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