在酿酒和制作面包时,酵母菌起的作用是[]A.把淀粉分解成葡萄糖,还把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳B.把葡萄糖转化为乳酸C.使牛奶变成酸奶D.使果汁或粮食发酵,产生酒精-八年级生物

题目简介

在酿酒和制作面包时,酵母菌起的作用是[]A.把淀粉分解成葡萄糖,还把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳B.把葡萄糖转化为乳酸C.使牛奶变成酸奶D.使果汁或粮食发酵,产生酒精-八年级生物

题目详情

在酿酒和制作面包时,酵母菌起的作用是
[     ]
A.把淀粉分解成葡萄糖,还把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳  
B.把葡萄糖转化为乳酸  
C.使牛奶变成酸奶  
D.使果汁或粮食发酵,产生酒精
题型:单选题难度:偏易来源:期中题

答案

A

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