临近中考,学习紧张.小丽的妈妈为她设计的“临考营养早餐”为:豆浆、煎鸡蛋、牛奶、米饭.你认为该“临考营养早餐”欠缺()A.蛋白质B.糖类C.维生素CD.淀粉-化学

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临近中考,学习紧张.小丽的妈妈为她设计的“临考营养早餐”为:豆浆、煎鸡蛋、牛奶、米饭.你认为该“临考营养早餐”欠缺()A.蛋白质B.糖类C.维生素CD.淀粉-化学

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临近中考,学习紧张.小丽的妈妈为她设计的“临考营养早餐”为:豆浆、煎鸡蛋、牛奶、米饭.你认为该“临考营养早餐”欠缺(  )
A.蛋白质B.糖类C.维生素CD.淀粉
题型:单选题难度:偏易来源:不详

答案

豆浆中富含水和蛋白质,煎鸡蛋中含有油脂、蛋白质、无机盐,牛奶中富含蛋白质,米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,因此“临考营养早餐”不能提供维生素,因此还欠缺的营养素是维生素.
故选C.

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