和食品营养与健康有关的化学知识中以下认识合理且正确的是（）A．合理安排膳食，只吃蔬菜不吃肉B．生物微量元素对人体作用不大C．树立安全意识，警惕危害健康的化学品D．面粉越白对-化学

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• 请用下列物质的序号填空．①一氧化碳②生石灰③明矾④肥皂水（1）吸烟有害健康，烟气中含有的有害气体是______．（2）为了防止食品受潮，常用______作干燥剂．（3）可用于区别软、硬水的是-化学
• 小华在学习“人类重要的营养物质”后，他给自己制定了如下一份食谱：主食米饭副食红烧肉、清蒸鱼、花生米饮料牛奶为使营养均衡，你建议他还应落增加的食物是（）A．烧鸡块B．炒青菜-化学
• 《中学生守则》规定中学生不准吸烟，这是因为吸烟有害身体健康，吸烟会吸入有毒害的物质是（）A．甲醛B．黄曲霉素C．二氧化碳D．一氧化碳-化学
• 化学科学的发展促进了人类社会的进步，现在化学已与人们生活息息相关．下列科普或广告用语中，不符合科学的是（）A．本产品属天然绿色食品，不含任何化学元素B．吸烟有害健康，吸-化学
• 误食重金属盐会引起中毒，下列不能用于解毒的措施是（）A．服大量鸡蛋清B．服用豆浆C．喝大量牛奶D．喝食盐水-化学
• 下列主题知识的归纳中，正确的一组是（）A生活常识B安全常识用铁锅烹调食物→防止贫血清除碗筷上油污→可用洗洁精溶解煤气泄漏→先打开排气扇进入人迹罕见的山洞→做灯火试验C物质-化学
• 人们常说，菠菜中含有丰富的铁质，这里的“铁质”指的是（）A．分子B．原子C．元素D．单质-化学
• “骨质疏松症”是人体缺钙引起的，可服用补钙剂来治疗．乳酸钙（CaC6H1005）是一种常用的补钙剂，市售乳酸钙片剂每片含乳酸钙200mg．一个成年缺钙病人每天服用20片乳酸钙可达到补钙-化学
• 生活中处处存在化学知识．下列说法中错误的是（）A．硬水、软水的区分方法是加肥皂水搅拌，观察泡沫的多少B．食品袋内充入氮气能延缓食品变质C．铝的化学性质比铁活泼，但铝制品比-化学
• 在抢救大出血的病危病人时，常需静脉点滴0.9%的氯化钠溶液（俗称“生理盐水”），是由于人体血液的“矿化度”（即无机盐的含量）为0.9%．另有研究表明，30亿年前地表原始海水的“矿化-化学
• 一般不提倡青少年长期饮用纯净水，这主要是因为（）A．纯净水中不含任何化学元素B．纯净水中几乎不含对人体有益的矿物质C．纯净水中几乎不含氧元素D．纯净水的价格比自来水的高-化学
• 现在，国内外很多人都愿意用铁锅炒菜，其主要原因是（）A．铁有良好的导热性B．铁资源丰富，价格低廉C．使食物中增加微量元素D．铁在空气里不易生锈-化学
• 某元素被誉为“智慧之花”，人体如果缺少或含量过多都会引起甲状腺亢进病，这种元素是（）A．铁B．碘C．钙D．锌-化学
• 下列有关营养成分与人体健康关系叙述中，错误的是（）A．缺铁元素会患贫血症B．缺钙元素会导致骨质疏松C．缺碘元素会使儿童发育停滞，严重的会导致侏儒D．微量元素在人体内虽然含量-化学
• 下列人体所需的微量元素中，如果缺乏会导致儿童发育停滞、智力低下的是（）A．铜元素B．锌元素C．铁元素D．锰元素-化学
• 水是地球上最重要的溶剂．正常雨水偏酸性，这是因为它溶解了约占空气体积分数0.03%的______（填化学符号，下同）．雨水浸入土壤，溶解了化肥及多种矿物质中含有的______（填化肥-化学
• 5月13日是世界无烟日，吸烟有害健康．为了鉴定该烟雾中是否存在CO2和CO，在对香烟燃烧产生的烟雾进行适当处理后，依次通过足量的以下试剂：①澄清石灰水；②浓硫酸；③灼热的黑色-化学
• 食品与人类的健康密切相关．下列做法不会危害人体健康的是（）A．为补充铁提倡使用加铁酱油B．为保持肉制品鲜美加入过量的亚硝酸钠C．常吃加入明矾（KAl（SO）2．12H2O）炸制的油条D．为-化学
• 据中央电视台报道，继“食盐加碘”后，我国又启动了“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是[]A.增加咸度B.改善酱油味道C.减少厨房污染D.预防缺铁性贫血-九年级化学
• 某些元素在人体中含量不足或过量都会对人体健康造成不良影响，如甲状腺肿大就是因为人体中某种元素缺乏或过量而引起的，该元素是[]A.铁元素B.碘元素C.钙元素D.硒元素-九年级化学
• 从1950年开始，日本水俣镇发现了水俣病，原因是由海水污染造成的．请选出水俣病是由下列哪种元素引起的（）A．铅B．镉C．铁D．汞-化学
• 下列元素都是人体必需的元素，其中因摄入量不足将导致骨质疏松的是（）A．ZnB．CaC．FeD．Na-化学
• 家庭厨房实际上就是一个化学世界．“柴、米、油、盐、酱、醋、糖”等都是化学物质．请根据你所掌握的化学知识，结合厨房中的常用物质，回答下列问题：（1）食盐是厨房中最重要的调味-化学
• 生活处处离不开化学。下列化学物质对人体有益的是：①食用加碘盐，②使用铝制炊具，③食用含铁酱油，④食用高钙麦片，⑤使用含磷洗衣粉[]A．③④B．①③④C．①②③④D．①②③④⑤-九年级化学
• 下列做法你认为正确的是（）A．远离毒品的最佳办法是一开始就不要碰毒品B．霉变食品即使经过高温加工也不能食用C．为保持海产品新鲜而用甲醛溶液浸泡D．蔬菜和水果中的食物纤维不能-化学
• 下列元素中．因摄入量不足容易导致骨质疏松症的是（）A．硒B．碘C．钙D．锌-化学
• 人体中化学元素含量的多少，直接影响人体健康．下列人体所缺元素与健康关系错误的是（）A．缺钙会引起老年人骨质疏松B．缺铁会引起龋齿C．缺锌会引起食欲不振、发育不良D．缺碘会引-化学
• 人体中化学元素含量的多少直接影响人体的健康．健康的生命除需生命必需元素外，也不能缺少一些微量元素．下列元素中属于人体中微量元素的是（）A．氧B．磷C．铁D．钙-化学
• 本市公共场所已全面实施禁烟．香烟烟雾中易与血红蛋白结合的物质是（）A．水蒸气B．二氧化碳C．一氧化碳D．二氧化硫-化学
• 经研究发现，长期使用我国发明的铁锅烧菜煮饭，可有效地减少缺铁性贫血，原因是______；如果在炒菜时经常加入适量的食醋，效果会更好，理由是______．-化学
• 日常生活中很多问题都涉及化学知识，下列认识不正确的是（）A．我国规定食盐中必须加碘，“碘”是指碘元素B．“绿色食品”是指颜色一定是绿色的食品C．通常所说的煤气中毒是指CO中毒D-化学
• 学习化学能让我们更好的认识生活和世界．下列说法正确的是（）A．香烟烟气中含有尼古丁等有毒物质，吸烟有害健康B．食用经甲醛水溶液浸泡过的水产品对人体有益C．绿色食品不含任何-化学
• 青少年时期应注意均衡营养，合理搭配膳食．某同学的午餐食谱如下：“主食：米饭；副食：豆腐、红烧肉”．（3）其中富含淀粉的是______；该同学还需要补充的食物是______．（2）红烧肉中富-化学
• 人体缺乏某些元素，就会影响人体健康甚至生病，根据你所学的知识填写下表______．人体缺乏的元素症状骨质疏松，畸形，易得佝偻病大脖子病贫血智力低下，发育迟缓，易得侏儒症-化学
• 世界卫生组织把铝确定为食物污染源之一．铝的下列用途必须加以控制的是（）A．用铝合金制门窗B．用铝合金作飞机材料C．用金属铝制装碳酸饮料的易拉罐D．用金属铝制电线-化学
• 下列说法中不正确的是（）A．可燃物燃烧的条件是与氧气充分接触或温度达到可燃物的着火点B．人体缺少碘元素会造成地方性甲状腺肿大，所以我们可选用加碘食盐来补充C．回收废金属可-化学
• 下列各种元素：①钙；②铁；③钾；④碘；⑤锌；⑥硒；⑦磷，其中属于常量元素的是______（填序号）．-化学
• 化学与生产、生活密不可分，下列说法中正确的是（）A．微量元素是人体必需的，应尽可能多吃含微量元素的营养补剂B．采用步行、骑自行车等方式外出是较为低碳的出行方式C．防止“白-化学
• 下列元素均为人体所必需的金属元素，儿童摄入不足会导致发育停滞、智力低下的是（）A．铁B．钾C．钙D．锌-化学
• 一些重金属盐的离子如：Ag+、Cu2+、Ba2+、Pb2+等能使蛋白质丧失生理功能，使生物体中毒，人体胃液中含有盐酸，误服含有下列物质的药剂不会引起人体中毒的是（）A．CuCO3B．CuSO4C-化学
• 用直线将下面左、右两列中有对应关系的项目连接起来．（1）人体内元素缺乏与可能导致病的关系钙元素缺乏智力低下症锌元素缺乏甲状腺疾病碘元素缺乏骨质疏松症（2）实验仪器与用途-化学
• 下列习惯不利于中学生健康成长的是（）A．长期饮用蒸馏水防止“病从口入”B．均衡摄入糖类、蛋白质、维生素等营养素C．拒绝吸烟主动呵护自身健康D．积极参加“冬季长跑”提高身体素质-化学
• 人体中化学元素含量的多少会影响人体健康，缺乏下列某种元素易得贫血症的是[]A．钙B．铁C．锌D．碘-九年级化学
• 寒假一个下雪的夜晚，小明在外婆家一间小屋里紧闭着门窗，坐在火盆边烤着炭火看书，他这样做是否妥当？为什么？-化学
• 患贫血症的人可以多吃韭菜，因为韭菜是一种含铁量很高的蔬菜，每100g韭菜中含铁8.9mg．这里的8.9mg铁是指的是（）A．铁元素B．铁单质C．氧化铁D．硫酸亚铁-化学
• 目前国家大力号召服用加碘食盐，主要是因为人体缺少必需的微量元素会得病．人体缺碘会引起（）A．贫血B．食欲不振C．龋齿D．甲状腺肿大-化学
• 世界卫生组织推广使用中国铁锅．炒菜时放点食醋，可补充人体需要的微量元素是（）A．钙B．锌C．铁D．硒-化学
• 有些元素进入人体会引起中毒，这些元素被称为有毒元素．根据你的生活经验，为了身体的健康，下列元素中我们应该尽量少接触的是（）A．铁B．铅C．锌D．镁-化学
• 自来水厂一般采用氯气消毒．氯气可以杀灭许多的细菌、病毒以及一些寄生虫，但同时氯气的剧毒对人体也有危险．2001年4月24日，成都市双流县白家镇自来水厂发生氯气泄漏，村内20-化学
• 下列物质不会使人中毒的是（）A．一氧化碳B．甲醇C．氯化钠D．亚硝酸钠-化学