食品与人类的健康密切相关.下列做法不会危害人体健康的是()A.为补充铁提倡使用加铁酱油B.为保持肉制品鲜美加入过量的亚硝酸钠C.常吃加入明矾(KAl(SO)2.12H2O)炸制的油条D.为-化学

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食品与人类的健康密切相关.下列做法不会危害人体健康的是()A.为补充铁提倡使用加铁酱油B.为保持肉制品鲜美加入过量的亚硝酸钠C.常吃加入明矾(KAl(SO)2.12H2O)炸制的油条D.为-化学

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食品与人类的健康密切相关.下列做法不会危害人体健康的是(  )
A.为补充铁提倡使用加铁酱油
B.为保持肉制品鲜美加入过量的亚硝酸钠
C.常吃加入明矾(KAl(SO)2.12H2O)炸制的油条
D.为了延长食品的保质期,加入过量的防腐剂
题型:单选题难度:中档来源:镇江

答案

A、铁是血红蛋白的成分,适当的补充铁元素,可以防止缺铁性贫血,不会危害人体健康;故对;
B、亚硝酸盐有毒,如果食用会危害人体健康;故错.
C、明矾中含有铝元素,会使人的摄铝量增加,从而影响脑细胞功能,导致记忆力下降,思维能力迟钝,会危害人体健康;故错.
D、防腐剂大多数对人体健康不利,会危害人体健康;故错.
故选A

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