食品安全问题令人关注.下列食物不会危害人体健康的是()A.在蒸馒头的面团中加一点烧碱B.用甲醛浸泡的海产品C.加碘食盐D.用工业用盐(NaNO2)腌制的泡菜-化学

题目简介

食品安全问题令人关注.下列食物不会危害人体健康的是()A.在蒸馒头的面团中加一点烧碱B.用甲醛浸泡的海产品C.加碘食盐D.用工业用盐(NaNO2)腌制的泡菜-化学

题目详情

食品安全问题令人关注.下列食物不会危害人体健康的是(  )
A.在蒸馒头的面团中加一点烧碱
B.用甲醛浸泡的海产品
C.加碘食盐
D.用工业用盐(NaNO2)腌制的泡菜
题型:单选题难度:中档来源:海珠区一模

答案

A、烧碱即是氢氧化钠,有很强的腐蚀性,不能食用,所以错误.
B、甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使之失去生理功能,所以错误.
C、碘是合成甲状腺激素的主要成分,缺乏会患甲状腺肿,所以正确.
D、亚硝酸钠有毒,不能食用,所以错误.
故选C.

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