胃蛋白酶水解蛋白质，破坏了蛋白质的[]A．空间结构B．全部肽键C．氨基酸分子D．双螺旋结构-高一生物

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• 食物中的蛋白质能直接被人体吸收利用吗？-高一生物
• 下图表示生物体内的某化学反应，下列有关该反应的叙述中错误的是[]A．需要解旋酶B．属于水解反应C．会有能量变化D．反应速度与温度有关-高三生物
• 某蛋白质由2条肽链、n个氨基酸组成，该蛋白质至少含有氧原子多少个[]A．n+2B．n-4C．n+2D．n+4-高一生物
• 分析一条多肽链E和一条多肽链F得到以下结果(单位：个)推测组成两条多肽链氨基酸的数目最可能是[]A．多肽链E：199多肽链F：181B．多肽链E：53多肽链F：54C．多肽链E：50多肽链F：48D．
• 棉、麻和真丝是很多纺织品的原料，它们都来自于生物体，其组成成分主要是[]A．纤维素和脂肪B．纤维素和蛋白质C．淀粉和蛋白质D．淀粉和脂肪-高一生物
• 下图是一肽链结构示意图，下列有关叙述不正确的是[]A．该肽链由4种氨基酸脱水缩合而成B．图中含有的R基是②④⑥⑧C．该肽链中含有4个游离的羧基D．该肽链中含有2个游离的氨基-高一生物
• 图1是某蛋白质的肽链结构示意图，其中数字为氨基酸序号。肽链间通过2个肽链二硫键连接(二硫键由2个—SH脱去2个H连接而成)，在某链上也形成1个二硫键。图2是该蛋白质部分肽链放-高三生物
• 分析肽链和，得到下表数据(单位：个)则α和β最可能分别由多少个氨基酸缩合而成[]A．340，281B．199，181C．58，53D．51，49-高三生物
• 下列过程中，涉及肽键数量变化的是[]A．洋葱根尖细胞染色体复制B．用纤维素酶处理植物细胞C．小肠上皮细胞吸收氨基酸D．蛋清中加入Nacl使蛋白质析出-高三生物
• 从某种真核细胞中提取出大量核糖体，放入含有下列几种有机物(其中的氮原子已被15N标记)的培养液里，假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件。请回答：(1)实验-高三生物
• 蛋白质的肽链之间可通过二硫键维持稳定。已知不同的多肽产物可因相对分子质量不同而以电泳方式分离。下图是一个分析蛋白质的电泳结果图，“一”代表没加还原剂，“+”代表加有还-高三生物
• 蛋白质的空间结构遭到破坏，其生物活性就会丧失，称为蛋白质的变性，高温、强碱、强酸、重金属等会使蛋白质变性。现利用提供的材料用具，请你设计实验探究乙醇能否使蛋白质变-高一生物
• 蛇体内有S种蛋白质，20种氨基酸。鼠体内有T种蛋白质，20种氨基酸。蛇捕食鼠之后，蛇体内一个细胞内含有的蛋白质种类、核酸种类及氨基酸种类最可能是[]A．S，1，20B．S+T，1，2-高一生物
• 有关下图中蛋白质的叙述，正确的是[]A．含有两条肽链B．共有126个肽键C．R基中共含17个氨基D．形成该蛋白质时共失去125个水分子-高三生物
• 催产素、牛加压素、血管舒张素是氨基酸数量相同的蛋白质，但其生理功能不同。主要原因是[]A．蛋白质作用对象不同B．蛋白质合成场所不同C．蛋白质合成时期不同D．蛋白质分子结构不-高一生物
• 在下列物质中，若将其中构成人体的氨基酸通过缩合形成一条肽链，则此蛋白质分子中所有的羧基数至少是[]A．1个B．2个C．3个D．4个-高一生物
• 已知某抗原为一蛋白质分子，由一条多肽链组成，如果构成该蛋白质的氨基酸的平均分子量为128，根据抗原性质，可以推知，通常组成该抗原蛋白质的肽键数一般不少于[]A．100个B．9-高三生物
• 全世界每年有成百上千人由于吃毒蘑菇而身亡，其中鹅膏草碱就是一种毒菇的毒素，它是一种环状八肽。若20种氨基酸的平均分子量为128，则鹅膏草碱的分子量约为[]A．1024B．898C．8-高二生物
• 根据下面图解，回答问题：(1)填写虚线框内结构的名称A．____________，B．___________，C．_____________。(2)生成此化合物的反应叫________________
• 催产素、血管舒张素都是含有9个氨基酸的多肽，但生理功能不同。主要原因可能是两种多肽的①氨基酸种类不同②氨基酸排列顺序不同③氨基酸结合方式不同④在细胞内合成的场所不同[]-高一生物
• 下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是[]A．A中肯定含有S元素B．多肽中B的数目等于C的数目C．决定B种类的是R基D．蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的-高一生物
• 某蛋白质由2条肽链、502个氨基酸组成。在其脱水缩合的过程中，相对分子质量至少减少了(水的分子量=18)[]A．36B．9000C．9018D．9072-高一生物
• 下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是①氨基酸②C、H、O、N等化学元素③氨基酸分子相互结合④多肽⑤肽链⑥形成具有一定空间结构的蛋白质分子[]A．①②③④⑤⑥B．②①④③⑥⑤C．②-高一生
• 已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，现有一蛋白质由2条肽链组成，共有肽键98个，问此蛋白质的相对分子质量最接近于[]A．12800B．12544C．11036D．12288-高一生物
• 组成牛胰岛素的基本单位是[]A．氨基酸B．脱氧核苷酸C．核苷酸D．C、H、O-高一生物
• 某多肽，经测定其分子式是C21HxOyN4S2。已知该多肽是由下列几种氨基酸作原料合成的，苯丙氨酸(C9H11NO2)、天门冬氨酸(C4H7NO4)、丙氨酸(C3H6NO2)、亮氨酸(C6H13NO2
• 血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白的结构不同的原因是[]A．所含氨基酸的种类不同B．所含氨基酸的数目不同C．所含氨基酸的排列顺序不同D．所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽-高一生物
• 已知某条肽链，由88个氨基酸缩合而成，其中共有氨基6个，甲硫氨酸5个，且在肽链中的位置为3、25、56、78、82，甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS，以下叙述错误的是①合成该多肽的-高一生物
• 下图是有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图的分析正确的是[]A．A中肯定含有S元素B．蛋白质多样性决定细胞的多样性C．多肽中B的数目等于C的数目D．①过程发生所需模板和运输B的工-高三生物
• 蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，其原因是蛋白质中有肽键，因肽键可以与双缩脲发生反应产生紫色的络合物。下列可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是[]A．B．C．D-高三生物
• 多个氨基酸分子缩合成含2条肽链的蛋白质时，相对分子质量减少了900，由此可推知，此蛋白质分子所含有的氨基酸数和肽键数分别是[]A．52、52B．50、50C．52、50D．50、49-高一生物
• 在腐乳的制作过程中，毛霉等微生物能够将豆腐成分中的蛋白质分解为氨基酸，有一个由两条多肽链组成的蛋白质，其相对分子质量为10338，每个氨基酸的平均相对分子质量为120，则-高二生物
• 一位同学在复习氨基酸脱水缩合成多肽方面的知识时，总结出以下几点，其中错误的是[]A．n个氨基酸脱水缩合形成n肽B．n肽是氨基酸脱(n-1)个水分子，形成了n个肽键C．每条肽链至少-高一生物
• 氨基酸残基：__________________________________________________。-高一生物
• 下图是某蛋白质的肽链结构示意图（图1，其中数字为氨基酸序号，虚线代表两个-HS连接形成的化学键）及部分肽链放大图（图2），请据图判断下列叙述中正确的是[]A．该蛋白质中含有1条-高一生物
• 我国中科院上海生化研究所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物--脑啡肽，下面是它的结构简式：脑啡肽的合成采用的是蛋白质工程技术，这是生-高一生物
• 蛋白质对紫外线的最大吸收波长是[]A．320nmB．260nmC．280nmD．190nmE．220nm-高一生物
• 大多数酶和胰岛素都是蛋白质，但是功能各不相同，这是因为[]A．氨基酸的种类和数目不同B．氨基酸的排列顺序不同C．多肽链的空间结构不同D．以上都是-高一生物
• 如果有足量的甲、乙、丙三种氨基酸，则形成的三肽种类有多少种？若每种氨基酸只有一个，情况又如何呢？-高一生物
• 有一化合物，其分子式为C55H70O19N10，已知将它彻底水解后只能得到4种氨基酸：(1)该多肽是___________肽。(2)该多肽进行水解时，需_______个水分子，得到_______个谷氨
• 肽：_____________________________________________。-高一生物
• 苏云金杆菌是一种对昆虫有致病作用的细菌，其杀虫活性物质主要是一类伴孢晶体蛋白。某亚种苏云金杆菌产生的伴孢晶体蛋白含两条多肽链，共由126个氨基酸组成，经昆虫肠液消化-高一生物
• 组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是[]A．NH—COB．—NH2—CO—C．—NH2—COOH—D．NH2—COOH-高一生物
• 关于蛋白质变性的叙述，下列哪项是正确的[]A．有机溶剂使蛋白质变性主要是由于妨碍离子的相互作用B．尿素可使蛋白质变性C．变性是一个非协同过程D．变性是在所加变性剂的很窄浓度-高一生物
• 根据下图回答问题(1)图中A表示_________，D表示__________。(2)该化合物是由________个氨基酸分子失去_________水分子而形成的，这种反应叫做____________
• 肽键可表示为[]A．-CO-NH-B．-NH-CO-C．D．以上都对-高一生物
• 用氨基酸自动分析仪测试几种肽类化合物的氨基酸数目如下：(1)表中①与②或③与④虽然功能相近，但各具有专一性，它们之间的差异取决于________________。(2)已知组成催产素的这条-高一生物
• 人体的肌肉主要是由蛋白质构成的，但骨骼肌、心肌、平滑肌的功能各不相同，这是因为[]A．肌细胞的性状不同B．在人体内的分布位置不同C．支配其运动的神经不同D．构成肌细胞的蛋白-高一生物
• 蛋白质变性是由于[]A．肽键断裂，一级结构遭到破坏B．蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰C．蛋白质分子沉淀D．次级键断裂，天然构象解体E．多肽链的净电荷等于零-高一生物
• 免疫球蛋白IgG的结构示意图如下图，其中—S—S—表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该IgG由m个氨基酸构成，则该IgG有肽键数[]A．m个B．(m+1)个C．(m-2)个D．(m-4)个-高一生物