某蛋白质分子含a条肽链，共有b个氨基酸残基，如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别是[]A．b(c-18)+18a和18(b-a)-高三生物

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• 下图表示生物体内的某化学反应，下列有关该反应的叙述中错误的是[]A．需要解旋酶B．属于水解反应C．会有能量变化D．反应速度与温度有关-高三生物
• 某蛋白质由2条肽链、n个氨基酸组成，该蛋白质至少含有氧原子多少个[]A．n+2B．n-4C．n+2D．n+4-高一生物
• 分析一条多肽链E和一条多肽链F得到以下结果(单位：个)推测组成两条多肽链氨基酸的数目最可能是[]A．多肽链E：199多肽链F：181B．多肽链E：53多肽链F：54C．多肽链E：50多肽链F：48D．
• 棉、麻和真丝是很多纺织品的原料，它们都来自于生物体，其组成成分主要是[]A．纤维素和脂肪B．纤维素和蛋白质C．淀粉和蛋白质D．淀粉和脂肪-高一生物
• 下图是一肽链结构示意图，下列有关叙述不正确的是[]A．该肽链由4种氨基酸脱水缩合而成B．图中含有的R基是②④⑥⑧C．该肽链中含有4个游离的羧基D．该肽链中含有2个游离的氨基-高一生物
• 图1是某蛋白质的肽链结构示意图，其中数字为氨基酸序号。肽链间通过2个肽链二硫键连接(二硫键由2个—SH脱去2个H连接而成)，在某链上也形成1个二硫键。图2是该蛋白质部分肽链放-高三生物
• 分析肽链和，得到下表数据(单位：个)则α和β最可能分别由多少个氨基酸缩合而成[]A．340，281B．199，181C．58，53D．51，49-高三生物
• 下列过程中，涉及肽键数量变化的是[]A．洋葱根尖细胞染色体复制B．用纤维素酶处理植物细胞C．小肠上皮细胞吸收氨基酸D．蛋清中加入Nacl使蛋白质析出-高三生物
• 从某种真核细胞中提取出大量核糖体，放入含有下列几种有机物(其中的氮原子已被15N标记)的培养液里，假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件。请回答：(1)实验-高三生物
• 蛋白质的肽链之间可通过二硫键维持稳定。已知不同的多肽产物可因相对分子质量不同而以电泳方式分离。下图是一个分析蛋白质的电泳结果图，“一”代表没加还原剂，“+”代表加有还-高三生物
• 蛋白质的空间结构遭到破坏，其生物活性就会丧失，称为蛋白质的变性，高温、强碱、强酸、重金属等会使蛋白质变性。现利用提供的材料用具，请你设计实验探究乙醇能否使蛋白质变-高一生物
• 蛇体内有S种蛋白质，20种氨基酸。鼠体内有T种蛋白质，20种氨基酸。蛇捕食鼠之后，蛇体内一个细胞内含有的蛋白质种类、核酸种类及氨基酸种类最可能是[]A．S，1，20B．S+T，1，2-高一生物
• 有关下图中蛋白质的叙述，正确的是[]A．含有两条肽链B．共有126个肽键C．R基中共含17个氨基D．形成该蛋白质时共失去125个水分子-高三生物
• 催产素、牛加压素、血管舒张素是氨基酸数量相同的蛋白质，但其生理功能不同。主要原因是[]A．蛋白质作用对象不同B．蛋白质合成场所不同C．蛋白质合成时期不同D．蛋白质分子结构不-高一生物
• 在下列物质中，若将其中构成人体的氨基酸通过缩合形成一条肽链，则此蛋白质分子中所有的羧基数至少是[]A．1个B．2个C．3个D．4个-高一生物
• 已知某抗原为一蛋白质分子，由一条多肽链组成，如果构成该蛋白质的氨基酸的平均分子量为128，根据抗原性质，可以推知，通常组成该抗原蛋白质的肽键数一般不少于[]A．100个B．9-高三生物
• 全世界每年有成百上千人由于吃毒蘑菇而身亡，其中鹅膏草碱就是一种毒菇的毒素，它是一种环状八肽。若20种氨基酸的平均分子量为128，则鹅膏草碱的分子量约为[]A．1024B．898C．8-高二生物
• 根据下面图解，回答问题：(1)填写虚线框内结构的名称A．____________，B．___________，C．_____________。(2)生成此化合物的反应叫________________
• 催产素、血管舒张素都是含有9个氨基酸的多肽，但生理功能不同。主要原因可能是两种多肽的①氨基酸种类不同②氨基酸排列顺序不同③氨基酸结合方式不同④在细胞内合成的场所不同[]-高一生物
• 下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是[]A．A中肯定含有S元素B．多肽中B的数目等于C的数目C．决定B种类的是R基D．蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的-高一生物
• 某蛋白质由2条肽链、502个氨基酸组成。在其脱水缩合的过程中，相对分子质量至少减少了(水的分子量=18)[]A．36B．9000C．9018D．9072-高一生物
• 下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是①氨基酸②C、H、O、N等化学元素③氨基酸分子相互结合④多肽⑤肽链⑥形成具有一定空间结构的蛋白质分子[]A．①②③④⑤⑥B．②①④③⑥⑤C．②-高一生
• 已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，现有一蛋白质由2条肽链组成，共有肽键98个，问此蛋白质的相对分子质量最接近于[]A．12800B．12544C．11036D．12288-高一生物
• 组成牛胰岛素的基本单位是[]A．氨基酸B．脱氧核苷酸C．核苷酸D．C、H、O-高一生物
• 某多肽，经测定其分子式是C21HxOyN4S2。已知该多肽是由下列几种氨基酸作原料合成的，苯丙氨酸(C9H11NO2)、天门冬氨酸(C4H7NO4)、丙氨酸(C3H6NO2)、亮氨酸(C6H13NO2
• 血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白的结构不同的原因是[]A．所含氨基酸的种类不同B．所含氨基酸的数目不同C．所含氨基酸的排列顺序不同D．所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽-高一生物
• 已知某条肽链，由88个氨基酸缩合而成，其中共有氨基6个，甲硫氨酸5个，且在肽链中的位置为3、25、56、78、82，甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS，以下叙述错误的是①合成该多肽的-高一生物
• 下图是有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图的分析正确的是[]A．A中肯定含有S元素B．蛋白质多样性决定细胞的多样性C．多肽中B的数目等于C的数目D．①过程发生所需模板和运输B的工-高三生物
• 蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，其原因是蛋白质中有肽键，因肽键可以与双缩脲发生反应产生紫色的络合物。下列可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是[]A．B．C．D-高三生物
• 多个氨基酸分子缩合成含2条肽链的蛋白质时，相对分子质量减少了900，由此可推知，此蛋白质分子所含有的氨基酸数和肽键数分别是[]A．52、52B．50、50C．52、50D．50、49-高一生物
• 在腐乳的制作过程中，毛霉等微生物能够将豆腐成分中的蛋白质分解为氨基酸，有一个由两条多肽链组成的蛋白质，其相对分子质量为10338，每个氨基酸的平均相对分子质量为120，则-高二生物
• 一位同学在复习氨基酸脱水缩合成多肽方面的知识时，总结出以下几点，其中错误的是[]A．n个氨基酸脱水缩合形成n肽B．n肽是氨基酸脱(n-1)个水分子，形成了n个肽键C．每条肽链至少-高一生物
• 氨基酸残基：__________________________________________________。-高一生物
• 下图是某蛋白质的肽链结构示意图（图1，其中数字为氨基酸序号，虚线代表两个-HS连接形成的化学键）及部分肽链放大图（图2），请据图判断下列叙述中正确的是[]A．该蛋白质中含有1条-高一生物
• 我国中科院上海生化研究所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物--脑啡肽，下面是它的结构简式：脑啡肽的合成采用的是蛋白质工程技术，这是生-高一生物
• 蛋白质对紫外线的最大吸收波长是[]A．320nmB．260nmC．280nmD．190nmE．220nm-高一生物
• 大多数酶和胰岛素都是蛋白质，但是功能各不相同，这是因为[]A．氨基酸的种类和数目不同B．氨基酸的排列顺序不同C．多肽链的空间结构不同D．以上都是-高一生物
• 如果有足量的甲、乙、丙三种氨基酸，则形成的三肽种类有多少种？若每种氨基酸只有一个，情况又如何呢？-高一生物
• 有一化合物，其分子式为C55H70O19N10，已知将它彻底水解后只能得到4种氨基酸：(1)该多肽是___________肽。(2)该多肽进行水解时，需_______个水分子，得到_______个谷氨
• 肽：_____________________________________________。-高一生物
• 苏云金杆菌是一种对昆虫有致病作用的细菌，其杀虫活性物质主要是一类伴孢晶体蛋白。某亚种苏云金杆菌产生的伴孢晶体蛋白含两条多肽链，共由126个氨基酸组成，经昆虫肠液消化-高一生物
• 组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是[]A．NH—COB．—NH2—CO—C．—NH2—COOH—D．NH2—COOH-高一生物
• 关于蛋白质变性的叙述，下列哪项是正确的[]A．有机溶剂使蛋白质变性主要是由于妨碍离子的相互作用B．尿素可使蛋白质变性C．变性是一个非协同过程D．变性是在所加变性剂的很窄浓度-高一生物
• 根据下图回答问题(1)图中A表示_________，D表示__________。(2)该化合物是由________个氨基酸分子失去_________水分子而形成的，这种反应叫做____________
• 肽键可表示为[]A．-CO-NH-B．-NH-CO-C．D．以上都对-高一生物
• 用氨基酸自动分析仪测试几种肽类化合物的氨基酸数目如下：(1)表中①与②或③与④虽然功能相近，但各具有专一性，它们之间的差异取决于________________。(2)已知组成催产素的这条-高一生物
• 人体的肌肉主要是由蛋白质构成的，但骨骼肌、心肌、平滑肌的功能各不相同，这是因为[]A．肌细胞的性状不同B．在人体内的分布位置不同C．支配其运动的神经不同D．构成肌细胞的蛋白-高一生物
• 蛋白质变性是由于[]A．肽键断裂，一级结构遭到破坏B．蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰C．蛋白质分子沉淀D．次级键断裂，天然构象解体E．多肽链的净电荷等于零-高一生物
• 免疫球蛋白IgG的结构示意图如下图，其中—S—S—表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该IgG由m个氨基酸构成，则该IgG有肽键数[]A．m个B．(m+1)个C．(m-2)个D．(m-4)个-高一生物
• 一种蛋白质是由两条肽链组成的，共含有100个氨基酸，若每个氨基酸的相对分子质量平均是120，则该蛋白质的相对分子质量约是[]A．12000B．10236C．10218D．13764-高一生物