馒头、米饭,在口腔中充分咀嚼后变甜,是由于变为的结果。-七年级生物

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馒头、米饭,在口腔中充分咀嚼后变甜,是由于变为的结果。-七年级生物

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馒头、米饭,在口腔中充分咀嚼后变甜,是由于         变为         的结果。
题型:读图填空题难度:偏易来源:不详

答案

淀粉;麦芽糖.

试题分析:馒头和米饭的主要成分是淀粉.在人体的消化道中能够消化淀粉的部位是口腔和小肠.唾液腺位于人体的消化道外,与口腔相连,其分泌的唾液经过导管流入口腔,唾液中含有唾液淀粉酶,能够将部分淀粉分解成麦芽糖,因此在口腔内充分咀嚼馒头和米饭会感觉甜.

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