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> 人体血红蛋白中应含Fe2+,若食用亚硝酸盐,则导致血红蛋白中的Fe2+转化为高铁血红蛋白而中毒.服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒,下列叙述可能正确的是()A.亚硝酸盐是还原剂B.维-化学
人体血红蛋白中应含Fe2+,若食用亚硝酸盐,则导致血红蛋白中的Fe2+转化为高铁血红蛋白而中毒.服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒,下列叙述可能正确的是()A.亚硝酸盐是还原剂B.维-化学
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人体血红蛋白中应含Fe2+,若食用亚硝酸盐,则导致血红蛋白中的Fe2+转化为高铁血红蛋白而中毒.服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒,下列叙述可能正确的是()A.亚硝酸盐是还原剂B.维-化学
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人体血红蛋白中应含Fe
2+
,若食用亚硝酸盐,则导致血红蛋白中的Fe
2+
转化为高铁血红蛋白而中毒.服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒,下列叙述可能正确的是( )
A.亚硝酸盐是还原剂
B.维生素C是氧化剂
C.亚硝酸盐被氧化
D.维生素C将Fe
3+
还原成Fe
2+
题目简介
人体血红蛋白中应含Fe2+,若食用亚硝酸盐,则导致血红蛋白中的Fe2+转化为高铁血红蛋白而中毒.服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒,下列叙述可能正确的是()A.亚硝酸盐是还原剂B.维-化学
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