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在食物质量相等的条件下,含能量相对较多的是A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.维生素-七年级生物
题目简介
在食物质量相等的条件下,含能量相对较多的是A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.维生素-七年级生物
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在食物质量相等的条件下,含能量相对较多的是
A.蛋白质
B.脂肪
C.糖类
D.维生素
题型:单选题
难度:偏易
来源:不详
答案
B
试题分析:食物所含的六类营养物质中,水、维生素、无机盐不能为人体的生命活动提供能量,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;据测定,它们在体内分解所放出的热量分别是:每克糖类平均为17.15千焦,每克脂肪平均为38.91千焦,每克蛋白质平均为17.15千焦,因此等量的下列物质含能量最多的是脂肪。故选:B
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在食物质量相等的条件下,含能量相对较多的是A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.维生素-七年级生物
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