向甲、乙两试管中分别加入3毫升蛋清稀释液和清水，再依次向两试管中加入双缩脲试剂A液、B液，结果是（）A．甲试管中呈紫色反应B．乙试管中呈紫色反应C．甲、乙两试管中的液体都可-七年级生物

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• 世界卫生组织倡导使用铁制炊具，原因之一是()A．铁是维生素C的组成成分B．铁有利于蛋白质的吸收C．铁是血红蛋白的组成成分D．铁有牙齿和骨骼的组成成分-七年级生物
• 构成人体细胞的基本物质是（）A．水B．糖类C．无机盐D．蛋白质-七年级生物
• 抗美援朝战场上，某部队志愿军战士由于饮食出现问题，到傍晚看不清东西，你认为应该给他们补充什么食物（）A．精米，白面B．黄瓜、西红柿C．胡萝卜、动物肝脏D．粗粮-七年级生物
• 每年农历的正月十五日，是我国的传统节日——元宵节。民间过元宵节有吃元宵（汤圆）的习俗，元宵由糯米制作，或实心，或带馅。糯米的主要成分如下表：营养成分糖类（g）蛋白质（g）脂-九年级生物
• 小莉的妈妈一直注意给她加喂钙粉，可医生还是诊断小莉缺钙，原因是在服用钙粉时没有补充A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D-七年级生物
• 请把下面因维生素的缺乏会引起相应的维生素缺乏症，用线连起来：维生素A坏血症、抵抗力下降维生素D皮肤干燥，夜盲症等维生素C脚气病、消化不良等维生素B1佝偻病、骨质疏松症等-七年级生物
• 下列哪种食物，糖类物质的含量较多A．馒头B．肥肉C．鱼D．蔬菜-九年级生物
• 我们每天都要吃较大比例的谷类食物，因为谷类食品中的是人体最主要的供能物质，该物质在人体内被消化的主要场所是。-七年级生物
• 资料分析：中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天，处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高，据调查显示，我国95%的儿童存在不同程度的缺钙，北京、上海、内-七年级生物
• 我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”，如下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。分析下表，回答问题：在“膳食宝塔”中-七年级生物
• 糖类、蛋白质、脂肪在人体内共有的生理作用是()A．组织更新的基本原料B．分解、释放能量C．作为贮能物质D．调节新陈代谢-七年级生物
• 夜盲症、脚气病、坏血病分别是缺乏维生素、、。-七年级生物
• 某成人患上了地方性甲状腺肿大病，主要是由于缺少哪种无机盐造成的（）A．钙B．铁C．碘D．钠-八年级生物
• 儿童时期如果缺乏钙盐，容易患什么疾病（）A．呆小症B．营养不良C．佝偻病D．脚气病-八年级生物
• 缺少维生素A易患,缺少维生素B1易患,缺少维生素C易患,缺少维D生素易患-七年级生物
• 养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等富含蛋白质的食品。这是因为蛋白质是A．细胞的重要组成成分B．主要的供能物质C．主要的贮能物质D．溶解养分的物质-九年级生物
• 儿童、青少年以及术后病人应多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为这些食物中含有丰富的（）A．脂肪B．糖类C．蛋白质D．维生素-七年级生物
• 小明不愿吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血，他体内可能缺少A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D-七年级生物
• 人每天必须摄入一定量的蛋白质。[]-七年级生物
• 小明患了重感冒，不思饮食，发烧快一个星期了，体重明显下降。请问他体内有机物被消耗量最大的是()。A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．水-七年级生物
• 长期以精米、精面为主食而又少吃水果、蔬菜的人，唇和口腔易溃疡(俗称“烂嘴”)原因是人体内缺乏()A．蛋白质B．脂肪C．无机盐D．维生素-七年级生物
• 梧州冰泉豆浆是用优质黄豆和冰泉井水做成的，其原料黄豆含量最多的有机物是（）A．糖类B．脂肪C．维生素D．蛋白质-生物
• 2010年3月28日，山西王家岭煤矿发生透水事故。在救援过程中，救援人员钻了两个“生命之孔”，及时向被困人员输送营养液。该营养液中主要供能物质是（）A．水B．葡萄糖C．维生素D．氯-八年级生物
• 既不是构成细胞的主要原料，也不为人体提供能量，而且人体每日对它们的需求量也，但它们对人体的作用是其它营养物质所不能代替的。-七年级生物
• 小强没吃早饭，接近中午时感到头晕，他补充含多的食物能最快缓解症状。-七年级生物
• 对正处于生长发育时期的青少年来说，应该多吃()A．含糖丰富的食物B．含蛋白质丰富的食物C．含钙和磷丰富的食物D．含钙、磷、蛋白质和维生素丰富的食物-七年级生物
• 下列各项中含维生素C含量较高的是()A．牛奶、鸡蛋B．花生、大豆C．胡萝卜、肝脏D．新鲜蔬菜、水果-七年级生物
• 质量相同的营养物质中，氧化分解释放能量最多的是()。A．无机盐B．糖类C．脂肪D．蛋白质-七年级生物
• 如果让你给贫血患者提供饮食建议，你认为应该选择的食物组合是()A．大骨汤、红薯、白菜B．鸡蛋、鲜鱼、猪肝C．海带、紫菜、胡萝卜D．肥肉、土豆、冬瓜-七年级生物
• “补钙新观念，吸收是关键。”小丽的妈妈一直给她喂钙粉，可是医生说小丽患佝偻病，原因在于喂钙粉时没有喂：[]A．维生素AB．维生素DC．维生素CD．含有维生素D的鱼肝油-七年级生物
• 人体内含量最多的物质是（）A．蛋白质B．糖C．水D．脂肪-八年级生物
• 人体内主要的能源物质是（）A．水B．脂肪C．蛋白质D．糖-八年级生物
• 以下关于缺乏维生素引起相应症状的叙述，错误的是（）A．缺乏维生素A，易患夜盲症B．缺乏维生素B1，易患佝偻病C．缺乏维生素C，易患坏血病D．缺乏维生素D，易患骨质疏松症-七年级生物
• 作为能源物质贮存在人体内的是()。A．蛋白质B．脂肪C．维生素D．糖类-七年级生物
• 为帮助人们设计健康的饮食方案，科学家将食物分为五类，并提倡合理膳食。下图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例，请据图回答问题：（1）我们每天摄取的食物中-七年级生物
• 贫血可能是缺含的无机盐。地方性甲状腺肿是缺含的无机盐。-七年级生物
• 既患夜盲症，又患佝偻病的儿童应该多吃()A．胡萝卜、番茄B．新鲜水果、蔬菜C．肝脏、鱼肝油D．粗粮、牛肉-七年级生物
• 常吃海带、紫菜等海生植物可以预防（）A．糖尿病B．侏儒症C．地方性甲状腺肿D．心脏病-九年级生物
• 在食物的营养成分中（1）既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是______；在谷类和根茎类食物中含量丰富的是______；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用-生物
• 连线题（7分）【1】缺维生素A脚气病【2】红细胞运输氧缺维生素B1夜盲症白细胞促进止血和加速凝血缺维生素C佝偻病血小板吞噬病菌，起保护作用缺维生素D坏血病-七年级生物
• 下列人类的疾病中，都是由于营养缺乏而引起的一组是（）A．糖尿病、呆小症、侏儒症B．龋齿、沙眼、高血压C．近视、胃癌、灰指甲D．佝偻病、夜盲症、坏血病-生物
• 小明同学选取辣椒和黄瓜进行比较维生素C含量的实验，实验结果是黄瓜比辣椒中的维生素C含量多，与理论数据不相符。请你帮他分析以下实验操作中，不可能导致该结果的是（）。A．选-七年级生物
• 人体内主要的贮能物质是（）A．水B．脂肪C．蛋白质D．糖-八年级生物
• 儿童缺乏维生素D，容易患（）A．夜盲症B．脚气病C．坏血病D．佝偻病-七年级生物
• 下图表示．ABCD四种营养成分不同的食品，长期作为主食食用，易患佝偻病的是-七年级生物
• 能促进人体对钙磷的吸收和骨骼的发育的是A．维生素AB．维生素B1C．维生素CD．维生素D-七年级生物
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• 小明患重感冒发烧近一周，体重明显下降，问他体内消耗最多的物质是()A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素-七年级生物
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