将饭菜保存在冰箱中不会腐烂的原因是()A.低温能够杀死细菌和真菌B.冰箱中无细菌、真菌C.隔绝空气D.低温抑制了细菌和真菌的生长-生物

题目简介

将饭菜保存在冰箱中不会腐烂的原因是()A.低温能够杀死细菌和真菌B.冰箱中无细菌、真菌C.隔绝空气D.低温抑制了细菌和真菌的生长-生物

题目详情

将饭菜保存在冰箱中不会腐烂的原因是(  )
A.低温能够杀死细菌和真菌
B.冰箱中无细菌、真菌
C.隔绝空气
D.低温抑制了细菌和真菌的生长
题型:单选题难度:偏易来源:不详

答案

防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖,冰箱中温度低,能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,使其繁殖速度慢,数量少,不能充分分解食物,达到保鲜的目的.可见D符合题意.
故选:D

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