正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质，因此应该适当地多吃一些[]A．米饭B．青菜C．肥肉D．瘦肉-七年级生物

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• 下列营养物质中，既不参与构成人体细胞，也不能提供能量，而且人体的需要量也很少的物质是[]A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．维生素-七年级生物
• 中老年人容易患骨质疏松症，所以要多补充[]A．含碘的无机盐B．含铁的无机盐C．含钙的无机盐D．含锌的无机盐-七年级生物
• 坏血病患者应该多吃的食物是[]A．水果和蔬菜B．鱼肉和猪肉C．鸡蛋和鸭蛋D．糙米和肝脏-七年级生物
• 人体长期缺少维生素_____会患坏血病。-七年级生物
• 我们平常吃的米面中含的_______较多。[]A．蛋白质B．脂肪C．维生素D．糖类-七年级生物
• 远航的船员易患坏血病的原因是他们的体内缺乏_____；既患夜盲症又患佝偻病的人应该多吃______。-七年级生物
• 当儿童缺乏维生素D时，可能出现的缺乏症是[]A．夜盲症B．脚气病C．佝偻病D．坏血症-七年级生物
• 牛奶中含有丰富的钙，小明天天喝牛奶体内仍缺钙，可能的原因是体内缺少[]A．维生素AB．维生素DC．蛋白质D．含铁的无机盐-七年级生物
• 一婴儿患佝偻病，其父母查阅有关资料，提出四种治疗方案。请你预测这四种治疗方案的效果。A．疗效显B．有疗效C．疗效不显著D．没有疗效-七年级生物
• 预防高血压要控制脂肪的摄入量，下列食物中脂肪含量较高的是[]A．鱼B．米饭C．面条D．核桃-七年级生物
• 芝麻、花生等坚果类食物中，含量较多的营养物质是[]A．蛋白质B．脂肪C．维生素D．糖类-七年级生物
• 下列各组食物中，含蛋白质较多的是[]A．牛奶鸡蛋瘦肉B．花生肥肉茶油C．苹果白菜芹菜D．玉米馒头米饭-七年级生物
• 请将下列疾病的原因用直线连起来。A．贫血a．体内缺乏维生素CB．肺炎b．细菌、病毒等引起的感染C．牙龈经常出血c．红细胞或血红蛋白含量较低D．巨人症d．人体内缺钙E．骨质疏松症e．幼-七年级生物
• 下图所示的平衡膳食宝塔图，由下至上分别是谷类、果蔬类、肉类、奶类、油脂类，请你分析并回答：(1)人每天摄取最多的食物应是含__________的食物。(2)人每天摄取量最少的食物-七年级生物
• 下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤维生素[]A．①④⑤B．①②④C．①②D．①②⑤-七年级生物
• 劣质奶粉事件震惊全国。这类奶粉几乎不含蛋白质，患儿经常吃这种奶粉后出现的症状是：头大、嘴小、脸肿等症状。利用生物学知识，找出下列选项中的错误选项[]A．蛋白质是构成人-七年级生物
• 下列炒菜，遇碘变蓝的是[]A．炝土豆丝B．炒牛肉片C．炸羊肉串D．糖醋鲤鱼-七年级生物
• 世界卫生组织号召人们使用铁制炊具，以补充人体对“铁”这种营养物质的需要，因为[]A．铁是血红蛋白的成分之一B．铁是构成细胞的主要成分C．铁是维生素的成分之一D．铁是构成骨骼的-七年级生物
• 用铁锅炒菜时，常会有微量铁(含铁的无机盐)混入食物而被入吸收，你认为这样做对身体是[]A．有害的B．无用的C．有益的D．无益的-七年级生物
• 牛奶盒上的营养成分表中有蛋白质、脂肪、糖类、钙、维生素、磷等营养物质，其中参与人体生长发育、组织更新的营养物质是[]A．脂肪B．维生素AC．钙D．蛋白质-七年级生物
• 人类缺少下列的哪种物质会使甲状腺激素的合成减少，导致甲状腺肿大。[]A．钙B．磷C．铁D．碘-七年级生物
• 下列物质中既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是[]A．水、无机盐、维生素B．蛋白质、糖类、脂肪C．无机盐、蛋白质、糖类、脂肪D．蛋白质、糖类、脂肪、维生素-七年级生物
• 我们把一日三餐中的包子、米饭、面条等称为主食，这是因为它们是我们所需能量的主要来源，这些食物中含有的营养成分主要是[]A．淀粉B．脂肪C．维生素D．蛋白质-七年级生物
• 缺乏维生素A时容易患______。体内严重缺乏维生素B1会患______病。体内缺乏维生素C，易患______病，维生素C多含在______里。缺乏维生素D会患_____。-七年级生物
• 长期以精米为食，而副食又单调可能患脚气病，是因为食物中缺乏[]A．维生素AB．维生素B1C．维生素CD．维生素D-七年级生物
• 为了防止佝偻病的发生，促进少年儿童骨髓的发育，除了补充含钙的无机盐外，还应注意补充[]A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素-七年级生物
• 约占体重60%至70%，是人体细胞主要成分之一的物质是__________。-七年级生物
• 小明在藕片上滴加2滴碘酒，结果滴加碘酒的部分变成了深蓝色。这说明藕片里含有[]A．蛋白质B．脂肪C．淀粉D．维生素-七年级生物
• 在食物的营养成分中，既是人体的组成物质，又能为人体提供能量的有_________、_________和_________。-七年级生物
• 下列物品都是生物提供给我们的是[]A．面粉、蔬菜B．氧气、水C．鲜花、阳光D．电流、木材-七年级生物
• 水是人体不可缺少的重要物质，约占体重的______，水是细胞的主要组成成分。人体内的营养物质和______都必须溶解在______中才能进行运输。-七年级生物
• 病人不能正常进食时，为什么往往需要点滴葡萄糖液？-七年级生物
• 推广食盐加碘措施的目的是防止[]A．侏儒症B．呆小症C．巨人症D．甲状腺肿大-八年级生物
• 处在生长发育时期的青少年所吃的食物中应含丰富的①维生素②糖类③脂肪④蛋白质⑤含钙、磷等无机盐[]A．①②③B．②③④C．③④⑤D．①④⑤-七年级生物
• 某实验小组在做“测定食物中的能量”的重复实验时，测得的数据都有误差，你认为他们获得的数据结果应取[]A．第一次测得的数据B．第二次测得的数据C．第三次测得的数据D．各次实验数-七年级生物
• 下列物质中含蛋白质较高的食品是[]A．米饭B．色拉油C．牛奶D．花生-七年级生物
• 如果饮食中缺少维生素C，则人体易患的疾病是[]A．夜盲症B．坏血症C．口角炎D．软骨病-七年级生物
• 为了防止骨质疏松症，产妇应吃含钙和维生素D较多的食物。[]-七年级生物
• 我们每天吃的食物中所含的营养物有_______、_______、_______、_______、_______、_______等六大类。被称为“第七类营养素”的是_________，它能促进肠的蠕动和
• 牙齿是人体最坚硬的器官，具有咬断、撕裂和研磨食物的作用。[]-七年级生物
• 过去航海的水手容易得坏血病，是因为在长期的航海过程中不易得到新鲜的蔬菜水果，新鲜的蔬菜水果中富含[]A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D-七年级生物
• 为预防地方性甲状腺肿大(大脖子病)，每周食谱中安排2-3次海带、紫菜等食品，你知道这主要是补充哪一类物质？[]A．钙B．铁C．碘D．锌-八年级生物
• 构成人体细胞的基本物质、人体的备用能源物质、主要能源物质分别是[]A．蛋白质、糖类、脂肪B．蛋白质、脂肪、糖类C．脂肪、蛋白质、维生素D．蛋白质、脂肪、维生素-七年级生物
• 有一个两岁小儿患有佝偻病，医生在确诊后的处方上写道：让小儿不穿衣服，不隔玻璃进行日光浴。过了一段时间．小儿的病情有所好转。请你分析其中的科学道理。-七年级生物
• 蛋白质——生命的载体蛋白质是一切生命的物质基础，是人体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料，没有蛋白质就没有生命。蛋白质是由20多种氨基酸组成的，氨基酸-七年级生物
• 在一些罐头食品中含有对人体有害的成分，这种成分是[]A．脂肪B．蛋白质C．碳水化合物D．防腐剂-七年级生物
• 被称为“第七类营养素”的是________，其大量存在于蔬菜、水果、海藻和________。-七年级生物
• 玉米中含有较多的营养物质是糖类。[]-七年级生物
• 水在人体内含量最多，约占体重的60﹪～70﹪。[]-七年级生物
• 富含维生素C的蔬菜是先切后洗还是先洗后切？为什么？-七年级生物