下列炒菜，遇碘变蓝的是[]A．炝土豆丝B．炒牛肉片C．炸羊肉串D．糖醋鲤鱼-七年级生物

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• 用铁锅炒菜时，常会有微量铁(含铁的无机盐)混入食物而被入吸收，你认为这样做对身体是[]A．有害的B．无用的C．有益的D．无益的-七年级生物
• 牛奶盒上的营养成分表中有蛋白质、脂肪、糖类、钙、维生素、磷等营养物质，其中参与人体生长发育、组织更新的营养物质是[]A．脂肪B．维生素AC．钙D．蛋白质-七年级生物
• 人类缺少下列的哪种物质会使甲状腺激素的合成减少，导致甲状腺肿大。[]A．钙B．磷C．铁D．碘-七年级生物
• 下列物质中既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是[]A．水、无机盐、维生素B．蛋白质、糖类、脂肪C．无机盐、蛋白质、糖类、脂肪D．蛋白质、糖类、脂肪、维生素-七年级生物
• 我们把一日三餐中的包子、米饭、面条等称为主食，这是因为它们是我们所需能量的主要来源，这些食物中含有的营养成分主要是[]A．淀粉B．脂肪C．维生素D．蛋白质-七年级生物
• 缺乏维生素A时容易患______。体内严重缺乏维生素B1会患______病。体内缺乏维生素C，易患______病，维生素C多含在______里。缺乏维生素D会患_____。-七年级生物
• 长期以精米为食，而副食又单调可能患脚气病，是因为食物中缺乏[]A．维生素AB．维生素B1C．维生素CD．维生素D-七年级生物
• 为了防止佝偻病的发生，促进少年儿童骨髓的发育，除了补充含钙的无机盐外，还应注意补充[]A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素-七年级生物
• 约占体重60%至70%，是人体细胞主要成分之一的物质是__________。-七年级生物
• 小明在藕片上滴加2滴碘酒，结果滴加碘酒的部分变成了深蓝色。这说明藕片里含有[]A．蛋白质B．脂肪C．淀粉D．维生素-七年级生物
• 在食物的营养成分中，既是人体的组成物质，又能为人体提供能量的有_________、_________和_________。-七年级生物
• 下列物品都是生物提供给我们的是[]A．面粉、蔬菜B．氧气、水C．鲜花、阳光D．电流、木材-七年级生物
• 水是人体不可缺少的重要物质，约占体重的______，水是细胞的主要组成成分。人体内的营养物质和______都必须溶解在______中才能进行运输。-七年级生物
• 病人不能正常进食时，为什么往往需要点滴葡萄糖液？-七年级生物
• 推广食盐加碘措施的目的是防止[]A．侏儒症B．呆小症C．巨人症D．甲状腺肿大-八年级生物
• 处在生长发育时期的青少年所吃的食物中应含丰富的①维生素②糖类③脂肪④蛋白质⑤含钙、磷等无机盐[]A．①②③B．②③④C．③④⑤D．①④⑤-七年级生物
• 某实验小组在做“测定食物中的能量”的重复实验时，测得的数据都有误差，你认为他们获得的数据结果应取[]A．第一次测得的数据B．第二次测得的数据C．第三次测得的数据D．各次实验数-七年级生物
• 下列物质中含蛋白质较高的食品是[]A．米饭B．色拉油C．牛奶D．花生-七年级生物
• 如果饮食中缺少维生素C，则人体易患的疾病是[]A．夜盲症B．坏血症C．口角炎D．软骨病-七年级生物
• 为了防止骨质疏松症，产妇应吃含钙和维生素D较多的食物。[]-七年级生物
• 我们每天吃的食物中所含的营养物有_______、_______、_______、_______、_______、_______等六大类。被称为“第七类营养素”的是_________，它能促进肠的蠕动和
• 牙齿是人体最坚硬的器官，具有咬断、撕裂和研磨食物的作用。[]-七年级生物
• 过去航海的水手容易得坏血病，是因为在长期的航海过程中不易得到新鲜的蔬菜水果，新鲜的蔬菜水果中富含[]A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D-七年级生物
• 为预防地方性甲状腺肿大(大脖子病)，每周食谱中安排2-3次海带、紫菜等食品，你知道这主要是补充哪一类物质？[]A．钙B．铁C．碘D．锌-八年级生物
• 构成人体细胞的基本物质、人体的备用能源物质、主要能源物质分别是[]A．蛋白质、糖类、脂肪B．蛋白质、脂肪、糖类C．脂肪、蛋白质、维生素D．蛋白质、脂肪、维生素-七年级生物
• 有一个两岁小儿患有佝偻病，医生在确诊后的处方上写道：让小儿不穿衣服，不隔玻璃进行日光浴。过了一段时间．小儿的病情有所好转。请你分析其中的科学道理。-七年级生物
• 蛋白质——生命的载体蛋白质是一切生命的物质基础，是人体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料，没有蛋白质就没有生命。蛋白质是由20多种氨基酸组成的，氨基酸-七年级生物
• 在一些罐头食品中含有对人体有害的成分，这种成分是[]A．脂肪B．蛋白质C．碳水化合物D．防腐剂-七年级生物
• 被称为“第七类营养素”的是________，其大量存在于蔬菜、水果、海藻和________。-七年级生物
• 玉米中含有较多的营养物质是糖类。[]-七年级生物
• 水在人体内含量最多，约占体重的60﹪～70﹪。[]-七年级生物
• 富含维生素C的蔬菜是先切后洗还是先洗后切？为什么？-七年级生物
• 下表列出了一些无机盐的种类和食物来源，据表回答：(1)某人患骨质疏松症，应多吃________类食物。(2)贫血患者除了多吃含蛋白质丰富的食物外还应多吃_________类食物。(3)奶类-七年级生物
• 吃哪种食物可以预防“大脖子病”[]A．富含维生素C的食物B．含碘较多的海产品C．肉、蛋D．脂肪含量高的食物-八年级生物
• 无机盐中含有的__________、__________等是构成骨骼和牙齿的重要成分。-七年级生物
• 五类不同食物100g中所含成分如下表，请据此回答：(1)根据表中数据，选出符合下列要求的食物，并说明原因。①．预防夜盲症选_____________；因为______________。②．最促进人的生
• 小明平时常感到无力，头晕，有贫血的症状，可能是由于缺乏[]A．糖类B．铁C．硒D．脂肪-七年级生物
• .以下是“新盖中盖”钙片的说明，请回答：主要原料：碳酸钙、维生素D。每片含：钙500mg；维生素D100IU。在人的食物中如果缺钙，成年人会患_______________。此药物的原料除了钙质-七年
• 为了预防地方性甲状腺肿，应多吃[]A．猪肉、牛肉B．青菜、水果C．牛奶、豆浆D．海带、紫菜-八年级生物
• 如果把单位质量物质放出的热量称为发热率，那么，发热率最高的营养物质是__________。不是构成人体细胞的原料，也不是人体的能源物质的有机营养物质是__________。-七年级生物
• 青少年长期偏食会造成[]A．急性肠胃炎B．贫血C．肠梗阻D．缺乏某种营养-七年级生物
• 某同学进行实验比较下列四种蔬菜中维生素C的含量，得出能使高锰酸钾溶液褪色的各蔬菜汁滴加量如下表，其中含维生素C最多的是[]A．黄瓜B．青椒C．芹菜D．白菜-七年级生物
• 缺少下列哪类无机盐时，容易出现浑身乏力、头晕等贫血症状[]A．含钙的B．含磷的C．含铁的D．含碘的-七年级生物
• 小明到了晚上就看不清东西，他应该多食用[]A．柑橘B．花生C．胡萝卜D．豆类-七年级生物
• 校运会上，为运动员体育运动提供能量的主要营养物质是[]A．维生素B．糖类C．蛋白质D．脂肪-七年级生物
• 小莉的妈妈一直注意给她加喂钙粉，可医生还是诊断小莉缺钙，原因是在服用钙粉时没有补充[]A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D-七年级生物
• ____________和______是构成骨骼和牙齿的重要成分。-七年级生物
• 若你刷牙时，牙龈经常出血，你应该多吃下列哪类食物[]A．胡萝卜和甘薯B．新鲜蔬菜和水果C．豆腐和花生D．麸皮和果皮-七年级生物
• 人和动物从植物的种子中主要能吸取的营养有哪些？-七年级生物
• 下列营养物质中，不能为人体提供能量且人体需要量很小，但它对人体的作用却很大的物质是[]A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．维生素-七年级生物