李彬同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验（如下图）：将甲乙装置好后，分别用酒精灯加热至沸腾，然后都放在室温25℃的环境中，若干天后，得到了肉汤的保鲜方法。请问：（1）李彬实验-八年级生物

题目简介

题目详情

李彬同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验（如下图）：将甲乙装置好后，分别用酒精灯加热至沸腾，然后都放在室温25℃的环境中，若干天后，得到了肉汤的保鲜方法。请问：

（1）李彬实验中的变量是，甲组实验在整个实验中起到作用。
（2）李彬用酒精灯加热的目的是。
（3）实验后，李彬将乙装置的玻璃管取走，并放到冰箱中，若干天后，肉汤还是新鲜的。你能否得出另一结论？为什么？
（4）以上说明细菌繁殖的条件是什么？
（5）你认为保存食物时应注意什么问题？

题型：探究题难度：中档来源：不详

答案

（1）细菌；实验作用；
（2）杀死其中的细菌等微生物；
（3）能；低温抑制了微生物的生长和繁殖；
（4）水分、适宜的温度、有机物。

试题分析：
（1）甲试管装有直玻璃管，微生物可以进入，乙试管装有弯玻璃管，微生物不能进入，所以变量是细菌；甲试管是实验组，乙试管是对照组。
（2）把肉汤加热煮沸后，就杀死了其中的细菌等微生物。
（3）能。冰箱内温度低，不利于微生物的生长和繁殖，所以冰箱内的肉汤几天后还是新鲜的。
（4）细菌生长繁殖的条件有水分、适宜的温度、有机物等营养物质。

上一篇 : 夏天，剩余的饭菜容易腐败变质，是
下一篇 : 012年6月，“蛟龙”号载人潜水器

李彬同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验（如下图）：将甲乙装置好后，分别用酒精灯加热至沸腾，然后都放在室温25℃的环境中，若干天后，得到了肉汤的保鲜方法。请问：（1）李彬实验-八年级生物

题目简介

题目详情

答案

更多内容推荐