食物的消化与消化液中的______有重要关系,它是由活细胞产生的、具有催化能力的有机物,也称为生物催化剂.-生物

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食物的消化与消化液中的______有重要关系,它是由活细胞产生的、具有催化能力的有机物,也称为生物催化剂.-生物

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食物的消化与消化液中的______有重要关系,它是由活细胞产生的、具有催化能力的有机物,也称为生物催化剂.
题型:填空题难度:中档来源:不详

答案

酶在人体内的作用是生物催化剂,在人体内促进各种食物的消化,本身质量和化学性质都没有发生变化.绝大多数酶的化学本质是蛋白质.具有催化效率高、专一性强、作用条件温和等特点.
故答案为:酶.

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