维生素的种类很多，它是构成细胞的主要原料，能为人体提供能量，但人体每天对它们的需求量不是很大。[]-七年级生物

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• 每种食物中所含能量的多少不同，打算减肥的人应吃低热量的食物。[]-七年级生物
• 人体内最主要的能源物质是[]A．脂肪B．水C．糖类D．蛋白质-七年级生物
• 膳食中不搭配蔬菜，水果会造成身体缺乏[]A．淀粉和蛋白质B．蛋白质和脂肪C．脂肪和维生素D．维生素和无机盐-七年级生物
• 人体所需6大类营养物质中，_______、_________、_________三类成分，虽不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要。-七年级生物
• 不同食物所含营养物质的种类和数量是相同的。[]-七年级生物
• 处在生长发育时期的青少年需补充更多的_____，因为它能维持人体正常的生长发育、组织更新等生命活动。[]A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．维生素-七年级生物
• 便秘者为利于大便通畅应多食用[]A．蛋白质B．脂肪C．维生素D．纤维素-七年级生物
• 食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维素等七大类，其中的粗纤维素虽然不能被人体消化吸收，但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中含有丰-七年级生物
• 人体的各项生命活动，离开水都无法进行。[]-七年级生物
• 对青少年骨骼发育最好的食物是[]A．蔬菜水果B．豆浆胡萝卜C．玉米猪肝D．禽蛋类虾-七年级生物
• 贫血可以多吃[]A．含铁质、钙质丰富的食物B．含碘、蛋白质丰富的食物C．含钙质、蛋白质丰富的食物D．含铁质、蛋白质丰富的食物-七年级生物
• 有些幼儿常服钙片，仍因缺钙患佝偻病，原因可能是缺乏[]A．含铁的无机盐B．蛋白质C．维生素DD．维生素C-七年级生物
• 蛋白质和糖类的热价相同。[]-七年级生物
• 能促进小肠对钙磷的吸收和利用，促进骨正常钙化的维生素是[]A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D-七年级生物
• 维生素A脚气病维生素B1夜盲症维生素C佝偻病维生素D坏血病-七年级生物
• 挑食的人易患[]A．消化不良B．营养不良C．胃病D．肠炎-七年级生物
• 体育锻炼时，所需要的能量主要来自于[]A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．维生素-七年级生物
• 一婴儿患佝偻病，其父母查阅有关资料，提出四种治疗方案。请你预测这四种治疗方案的效果。A．疗效显B．有疗效C．疗效不显著D．没有疗效-七年级生物
• 既患夜盲症，又患佝偻病的儿童应多吃[]A．胡萝卜和番茄B．新鲜水果和蔬菜C．粗粮和牛肉D．肝脏和鱼肝油-七年级生物
• 根据你学的知识，简述出现下列现象的原因：(1)某同学有一段时间，每到傍晚的时候就看不清东西，但吃了一段时间的胡萝卜后，这种现象消失了。原因是___________________。(2)某-七年级生物
• “食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中，从纱布包内向清水中渗出许多白色物质，此物质遇碘液变为[]A．黄色B．红色C．蓝色D．紫色-七年级生物
• “食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中，纱布中黄白色的胶状物质是[]A．淀粉B．蛋白质C．脂肪D．维生素-七年级生物
• 人体内含量最多的成分是__________。某同学体重50千克，则含该成分约__________千克。-七年级生物
• 儿童、少年正处在身高、体重快速增长的阶段，应多补充下列哪种营养物质[]A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．水-七年级生物
• 脚气病患者必须摄入一定量的蛋白质。[]-七年级生物
• 蛋白质的特性是[]A．遇吲哚酚试剂褪色B．遇双缩脲试剂呈紫色C．遇吲哚酚试剂变蓝色D．遇双缩脲试剂褪色-七年级生物
• 妈妈从超市买回了小麦面粉、黄豆、菠菜、核桃、牛乳粉五种食品，下表列出了五种食物(各100克)中蛋白质、糖类、脂肪、维生素C、钙的含量。(1)从表中可以知道A、B、C、D、E分别-七年级生物
• 下列何者适于作为探究食物中储存的能量的实验材料[]A．干燥的玉米粒B．油炸花生米C．脱水辣椒D．苹果-七年级生物
• 人体内的备用能源物质是__________。-七年级生物
• 下列营养物质，不能为人体提供能量的是[]A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素-七年级生物
• 种子在酒精灯上燃烧后，剩下的灰白色物质是[]A．淀粉B．蛋白质C．无机盐D．纤维素-七年级生物
• 体内的养分等都必须溶解在水里才能运输到身体的各个部分。[]-七年级生物
• 人体必需的营养物质包括_______、_______、_______、_______、_______、_______等。-七年级生物
• 水是人体不可缺少的重要物质，约占体重的______，水是细胞的主要组成成分。人体内的营养物质和______都必须溶解在______中才能进行运输。-七年级生物
• 青少年身体正迅速生长发育，在饮食中应适当多吃些它是构成人体细胞的基本物质，是细胞更新的原料。吃粗糙的米面比吃精细的米面好，这是因为粗糙的米面中含有较多的______。-七年级生物
• 在人体内含量最少，对维持人体正常的生理活动有重要作用的物质是。人体内主要的供能物质是。在人体内含量最多，并参与各种生理活动的物质是。-七年级生物
• 不同食物中所含营养物质的种类和数量是不同的，如我们平时常吃的鱼、牛奶、大豆食物中含有较为丰富的_______(成分)，而米、面、马铃薯等食物中含有丰富的________(成分)。-七年级生物
• 糖类、蛋白质和脂肪都能为生命活动提供能量。[]-七年级生物
• 研究表明，我国公民的膳食中，比较容易缺乏的无机盐有______、_____和____。-七年级生物
• 小麦种子中的哪部分结构含有脂肪？哪部分结构含有淀粉？-七年级生物
• 每日三餐用不锈钢锅炒菜比用铁锅炒菜的人易患的病是[]A．坏血病B．脚气病C．贫血病D．佝偻病-七年级生物
• 儿童只要多吃含钙多的食物就不会患佝偻病。[]-七年级生物
• 青少年在饮食中应适当多吃些，因为青少年生长迅速，而这种物质是构成细胞的基本物质；病人在点滴时往往加葡萄糖，因为它能。-七年级生物
• 少年儿童为什么不能偏食和挑食？-七年级生物
• 小华最近出现了夜晚看不清东西（夜盲症）、皮肤干燥等症状，他应该适量补充[]A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D-七年级生物
• 我们从各大超市购买的食盐都是“精制________盐”，这是我国卫生部门为防治一些地区因甲状腺激素分泌不足出现的_____________而采取的措施之一。-七年级生物
• 适当多吃下列哪组食物可预防感冒?[]A．蔬菜水果等富含维生素C的食物B．花生核桃等富含脂肪的食物C．猪肝带鱼等富含维生素A的食物D．方便面面包等富含糖类的食物-七年级生物
• 正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质，因此应该适当地多吃一些[]A．米饭B．青菜C．肥肉D．瘦肉-七年级生物
• 小强没吃早饭，接近中午时感到头晕，你建议他补充什么食品最快获得能量[]A．鸡蛋B．牛奶C．花生D．粥-七年级生物
• 下列营养物质中，既不参与构成人体细胞，也不能提供能量，而且人体的需要量也很少的物质是[]A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．维生素-七年级生物