下列说法正确的是()A.称为糖类的物质都有甜味B.人们从食品中摄入的蛋白质,在体内先要转化为各种氨基酸才能被吸收,并形成人体内的蛋白质C.一种酶可以催化多种反应,而且必须-化学

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下列说法正确的是()A.称为糖类的物质都有甜味B.人们从食品中摄入的蛋白质,在体内先要转化为各种氨基酸才能被吸收,并形成人体内的蛋白质C.一种酶可以催化多种反应,而且必须-化学

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下列说法正确的是(  )
A.称为糖类的物质都有甜味
B.人们从食品中摄入的蛋白质,在体内先要转化为各种氨基酸才能被吸收,并形成人体内的蛋白质
C.一种酶可以催化多种反应,而且必须在体温和接近中性的条件下进行
D.动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角等的主要成分都是蛋白质
题型:单选题难度:偏易来源:不详

答案


A、糖类的物质有的甜味,如蔗糖;有的无甜味,如淀粉,所以错误.
B、人们从食品中摄入的蛋白质,在体内酶的作用下与水发生水解反应,生成各种氨基酸后才能被吸收,一部分形成人体内的蛋白质,另一部分氧化分解为人体提供能量,并不是全部都形成人体内的蛋白质,所以错误.
C、酶有专一性,一种酶可以催化一种或一类反应,所以错误.
D、蛋白质在体内主要存在于动物肌肉、血液、免疫器官、皮肤、毛发、蹄、角等处,所以正确.
故选D.

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