下列营养物质中可以被消化道直接吸收的是()A.蛋白质淀粉无机盐B.水无机盐维生素C.脂肪维生素蛋白质D.水无机盐纤维素-生物

题目简介

下列营养物质中可以被消化道直接吸收的是()A.蛋白质淀粉无机盐B.水无机盐维生素C.脂肪维生素蛋白质D.水无机盐纤维素-生物

题目详情

下列营养物质中可以被消化道直接吸收的是(  )
A.蛋白质 淀粉 无机盐B.水 无机盐 维生素
C.脂肪 维生素 蛋白质D.水 无机盐 纤维素
题型:单选题难度:偏易来源:不详

答案

食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.因此选项中可以被消化道直接吸收的是水、无机盐和维生素.
故选:B

更多内容推荐