下列食物中富含维生素的是()A.瘦肉和鸡蛋B.米饭和馒头C.水果和蔬菜D.花生和大豆油-化学

题目简介

下列食物中富含维生素的是()A.瘦肉和鸡蛋B.米饭和馒头C.水果和蔬菜D.花生和大豆油-化学

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下列食物中富含维生素的是(  )
A.
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瘦肉和鸡蛋
B.
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米饭和馒头
C.
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水果和蔬菜
D.
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花生和大豆油
题型:单选题难度:偏易来源:无锡

答案

A、瘦肉和鸡蛋中所含的主要营养素是蛋白质,所以A不符合题意;
B、米饭和馒头中所含的主要营养素是淀粉,淀粉属于糖类,所以B不符合题意;
C、水果和蔬菜中所含的主要营养素是维生素,所以C符合题意;
D、花生和大豆油中所含的主要营养素是油脂,所以D不符合题意.
故选C.

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