蛋白质含量最丰富的一组是()A.蔗糖、谷类、豆类、植物根茎B.瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类C.动物油、植物油、奶油、蛋黄D.新鲜蔬菜、水果-化学

题目简介

蛋白质含量最丰富的一组是()A.蔗糖、谷类、豆类、植物根茎B.瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类C.动物油、植物油、奶油、蛋黄D.新鲜蔬菜、水果-化学

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蛋白质含量最丰富的一组是(  )
A.蔗糖、谷类、豆类、植物根茎
B.瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类
C.动物油、植物油、奶油、蛋黄
D.新鲜蔬菜、水果
题型:单选题难度:中档来源:不详

答案

A、蔗糖、谷类、豆类、植物根茎等食物中含有丰富的糖类物质.
B、瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类等食物中含有丰富的蛋白质.
C、动物油、植物油、奶油、蛋黄等食物中含有丰富的油脂.
D、新鲜蔬菜、水果等食物中含有丰富的维生素.
故选B

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