某同学在鉴定食物营养成分时，向馒头屑上滴加碘酒，馒头屑变成蓝色。该实验结果说明馒头中含有[]A．淀粉B．水C．无机盐D．蛋白质-八年级生物

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• 你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是[]A．镁B．锌C．铁D．钙-七年级生物
• 各种食物所含营养物质不同，人们应该进食各类食物以满足人体对能量和营养物质的需要。[]-七年级生物
• 老年人患骨质疏松，是骨中缺少[]A．蛋白质B．铁C．维生素CD．钙-七年级生物
• 人体的主要能源和备用能源分别是[]A．脂肪和糖类B．糖类和脂肪C．脂肪和蛋白质D．糖类和蛋白质-七年级生物
• 下列营养物质中，可以为生命活动提供能量的是[]A．水、无机盐、维生素B．糖类、维生素、蛋白质C．水、无机盐、脂肪D．糖类、脂肪、蛋白质-七年级生物
• 为帮助人们设计健康的饮食方案。营养学家将食物分为五类，并提倡合理膳食，下图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例，请据图回答问题（1）我们每天摄取的食物-七年级生物
• 从食物成分表中可以看出，维生素A只存在于__________中，缺乏时易患_____________症。-七年级生物
• 在平常的膳食中，主要能源物质--糖类主要来源于米饭和馒头。[]-七年级生物
• 构成人体细胞的基本物质和供给生命活动能量的主要物质是下列哪一组？[]A．蛋白质、脂肪B．蛋白质、糖类C．糖类、蛋白质D．维生素、脂肪-七年级生物
• 关于水对人体的重要意义叙述不正确的是①营养物质必须溶解在水中②细胞内的各种反应可以没有水参加③水可以把营养物质送到各个细胞④细胞代谢废物溶解在水中排出体外⑤水不是细胞-七年级生物
• 吃菠菜可以预防贫血，其中的道理是什么？-七年级生物
• 在食物的营养成分中，必须经过消化后才能被吸收的一组物质是[]A．水、无机盐B．水、无机盐、维生素C．蛋白质、糖类、脂类D．蛋白质、糖类、脂类、维生素-七年级生物
• 在下列4种营养成分不同的食品中，某同学若以其中的一种食品为主食，则最易患佝偻病的是[]A．B．C．D．-七年级生物
• 小红患了贫血，体内可能缺乏[]A．铁或磷B．钙C．锌D．碘-七年级生物
• 下列食物中含有维生素C最多的是[]A．菠菜B．番茄C．鱼D．辣椒-七年级生物
• _、_、_都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。-七年级生物
• 无机盐在人体内的含量不多，但对人体也非常重要。它是构成________的重要材料。如无机盐中含有的___________是构成骨骼和牙齿的重要成分，铁是构成__________的一种成分。-七年级生物
• 在食物的营养成分中能为人体提供能量的有_________、_________、_________。_______是人体主要的能源物质。-七年级生物
• 过度肥胖者的脂肪组织细胞中，含量最多的有机物质是[]A．水B．蛋白质C．脂肪D．糖类-七年级生物
• 有一家共五口人，其中三人的皮肤很粗糙，并且一到夜晚就看不清物体。他们的食物中可能缺少[]A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D-七年级生物
• 牛奶中含有较多的______，可以促进身体的生长，增强体质。所以青少年学生每天应喝一定量的牛奶。[]A．维生素A、钙B．蛋白质、糖类C．蛋白质、钙D．维生素A、糖类-七年级生物
• 维生素种类，人们每日对它们的需求量也，但它们对人体的作用是重要的。人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的_____。-七年级生物
• 某名同学不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血，他体内可能是缺少_。-七年级生物
• “吃出健康，吃出聪明”。膳食中不搭配蔬菜、水果会造成身体缺乏[]A．淀粉和蛋白质B．蛋白质和脂肪C．脂肪和维生素D．维生素和无机盐-七年级生物
• 王女士的血液检验报告单上显示：红细胞为3.0(正常值3.5～5.5)×1012个/L，血红蛋白为100(正常值110～160)g/L。她除应多食用含蛋白质丰富的食物以外，还应多食用[]A．含铁多的食-
• 小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血，你应当建议他多吃一些[]A．米饭、馒头B．鱼、肉、奶、蛋C．新鲜蔬菜、水果D．奶油、巧克力-七年级生物
• 膳食中提倡多吃蔬菜，其目的是为生命活动提供①糖类②蛋白质③维生素④无机盐⑤脂肪⑥水⑦膳食纤维[]A．①②③B．③④⑦C．④⑥⑦D．②③⑤-七年级生物
• 齐鲁晚报曾刊登一消息：某患儿是一个不满4个月的男婴，由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，现已出现了头大、嘴小、脸肿的症状，就此案例的因果关系，利用所学的-七年级生物
• 实验与探究提出问题：根据学过的知识知道常吃水果蔬菜，能够预防坏血病，增强机体免疫力，因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C。但是维生素C的性质不够稳定，高温烹调、长-七年级生物
• 将下列维生素与其缺乏时的症状用线连接起来。①维生素AA．脚气病②维生素BB．夜盲症③维生素CC．佝偻病④维生素DD．坏血病-七年级生物
• __不是构成人体的主要原料，也不能为人体提供能量，但是人体一但缺乏它，就会影响正常的生长发育，甚至患病。-七年级生物
• 在食物的营养成分中：（1）既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是_______；在谷类和根茎类食物中含量丰富的是_______；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备-七年级生物
• 食物中含有_、、、、、六大营养物质。-七年级生物
• 说出蛋白质、糖类、脂肪、维生素的食物来源及作用。1．蛋白质（1）作用：是的重要组成成分，只有摄取足够的蛋白质，人体才能维持正常的生命活动，保证身体健康。（2）来源：瘦肉、、-七年级生物
• 下列疾病中，由于缺乏维生素A而导致的疾病是[]A．神经炎和脚气病B．消化不良和食欲不振C．抵抗力下降易感冒D．皮肤干燥和干眼症-七年级生物
• 为了比较蔬菜中维生素C的含量，小强在大小一样的四支试管中分别加入了2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液，然后用相同口径的滴管分别滴加黄瓜、青椒、芹菜和白菜的菜汁，使高锰酸钾-七年级生物
• 若人体长期缺乏时，患肠癌、胆结石、高血脂等发病率将会有所提高。-七年级生物
• 下面含糖类较多的一组食物是[]A．馒头、米饭B．鱼、鸡蛋C．花生、肥肉D．青菜、海带-七年级生物
• 牙龈经常出血和出现夜盲症的人，体内可能缺乏的营养物质是[]A．维生素C和维生素AB．维生素D和维生素CC．维生素A和维生素DD．维生素B和维生素C-七年级生物
• 小丽的妈妈一直给她喂钙粉，可医生说她患了佝偻病，原因是喂钙粉时没有加喂[]A．维生素AB．维生素CC．维生素B1D．含有维生素D的鱼肝油-七年级生物
• 疾病诊断与食物治疗。下表中给出了几种常见的疾病，请你判断是缺乏什么维生素造成的，怎样进行食物治疗？A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素DE．鱼肝油、蛋贡、猪肝F．瘦肉、-七年级生物
• 人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开。-七年级生物
• 下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100g）的主要营养成分(1)根据上表可知，食物_______有利于防治夜盲症，食物_______能提供较多的能量，食物_______有利于坏血病患者实用，-七
• 在测定食物中含有能量时，小明进行了如下操作：首先称取核桃仁6克，在一个椎形瓶里放20毫升的水并插入一只温度计；然后点燃核桃仁，加热椎形瓶里的水，等核桃仁完全燃烧后，看-七年级生物
• 有关维生素D的叙述中错误的是[]A．能促进消化道对钙、磷的吸收B．主要来源于鱼肝油和蛋黄C．缺乏时易患夜盲症D．属于脂溶性维生素-七年级生物
• 在食物的营养成分中，既是人体的基本物质，又是能源物质之一，还是细胞和人体代谢活动的主要调节物质的是[]A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．维生素-七年级生物
• 在食物的营养成分中(1)既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是_________；供给人体能量的主要物质是_________；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能-七年级生物
• 能为人体生命活动提供能量的一组营养物质是：[]A．水、无机盐、维生素B．水、无机盐、脂肪C．糖类、蛋白质、无机盐D．糖类、脂肪、蛋白质-七年级生物
• 小刚患了重感冒，发烧有一个星期了，体重明显下降。他体重下降的主要原因是下列哪种有机物被消耗[]A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．水-七年级生物
• 是生命之源，没有它任何生物都无法生存。-七年级生物