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> 近日,专家否认了“味精致癌”的说法.实验表明,味精在100℃时加热半小时,只有0.3%的味精(谷氨酸钠)生成焦谷氨酸钠,其对人体的影响甚微.对此下列认识正确的是()A.谷氨酸钠受-化学
近日,专家否认了“味精致癌”的说法.实验表明,味精在100℃时加热半小时,只有0.3%的味精(谷氨酸钠)生成焦谷氨酸钠,其对人体的影响甚微.对此下列认识正确的是()A.谷氨酸钠受-化学
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近日,专家否认了“味精致癌”的说法.实验表明,味精在100℃时加热半小时,只有0.3%的味精(谷氨酸钠)生成焦谷氨酸钠,其对人体的影响甚微.对此下列认识正确的是()A.谷氨酸钠受-化学
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近日,专家否认了“味精致癌”的说法.实验表明,味精在100℃时加热半小时,只有0.3%的味精(谷氨酸钠)生成焦谷氨酸钠,其对人体的影响甚微.对此下列认识正确的是( )
A.谷氨酸钠受热不分解
B.实验是研究问题的一种有效方法
C.大量食用味精有利于身体健康
D.谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
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近日,专家否认了“味精致癌”的说法.实验表明,味精在100℃时加热半小时,只有0.3%的味精(谷氨酸钠)生成焦谷氨酸钠,其对人体的影响甚微.对此下列认识正确的是()A.谷氨酸钠受-化学
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