下列有关物质性质的利用叙述中错误的是()A.甲醛具有破坏蛋白质结构的性质,所以可以用甲醛溶液浸泡食用海产品以杀菌B.用肥皂水区分硬水与软水是利用了硬水遇肥皂水会起浮渣的-化学

题目简介

下列有关物质性质的利用叙述中错误的是()A.甲醛具有破坏蛋白质结构的性质,所以可以用甲醛溶液浸泡食用海产品以杀菌B.用肥皂水区分硬水与软水是利用了硬水遇肥皂水会起浮渣的-化学

题目详情

下列有关物质性质的利用叙述中错误的是(  )
A.甲醛具有破坏蛋白质结构的性质,所以可以用甲醛溶液浸泡食用海产品以杀菌
B.用肥皂水区分硬水与软水是利用了硬水遇肥皂水会起浮渣的性质
C.装食品的聚乙烯塑料袋用加热方式封口,是因为该塑料具有热塑性
D.碳酸氢钠用于焙制糕点是利用了它能反应生成C02气体的性质
题型:单选题难度:中档来源:乐山

答案

A

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