听长辈说制作生伴菜不能添加黄瓜，难道黄瓜能使蔬菜中的营养素流失吗？[查阅资料]青椒等蔬菜中含有大量的维生素C，且维生素C能使蓝色的淀粉碘溶液褪色．[实验操作]步骤一：淀粉-七年级生物

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• 人体进行各项生理活动所需的能量来自于（）A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素-七年级生物
• 用于更新和修补组织细胞，同时也是构成细胞必不可少的营养物质是（）A．蛋白质B．脂肪C．淀粉D．水-生物
• 人体生命活动所需能量主要米白()A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．维生素-七年级生物
• (1)在肉类、鱼类、乳类、蛋类和豆制品等食物中，含有丰富的，它能在消化酶的作用下分解成氨基酸；(2)有些学生由于平衡膳食的观念不强，使维生素、铁、钙、锌等摄入不足。这里-七年级生物
• 人体需求的量少，不参与构成生物体也不能提供能量但对生命活动却非常重要的营养物质是A．纤维素B．水C．无机盐D．维生素-七年级生物
• 下列叙述中，疾病与病因不相符的是A．夜盲症与缺乏维生素Ａ有关B．脚气病与缺乏维生素B1有关C．坏血病与缺乏维生素Ｃ有关D．神经炎与缺乏维生素Ｄ有关-七年级生物
• 一名同学刷牙时牙龈经常出血．应多吃下列哪类食物A．牛奶B．米饭C．水果蔬菜D．肉类-七年级生物
• 儿童、青少年时期应该多吃点A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素-七年级生物
• 以下不属于有机物的组合是A．纤维素、蛋白质B．核酸和脂类C．DNA和蛋白质D．氧和纤维素-七年级生物
• 下列营养物质中，既不参与构成人体细胞，也不提供能量，而且人体的需要量也很小，但它对人体的作用却很大。该物质是[]A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．维生素-七年级生物
• 小莉的妈妈一直注意给她加喂钙粉，可医生还是诊断小莉缺钙，原因是在服钙粉时没有补充（）A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D-七年级生物
• 下列物质中，全部都是有机物的一组是（）A．糖类脂类蛋白质B．水无机盐核酸C．糖类氧气蛋白质D．二氧化碳无机盐蛋白质-七年级生物
• 喜食蔬菜而不食肝脏、鱼肝油等动物性食物的人不一定患夜盲症，原因是蔬菜中含有（）A、胡萝卜素B、维生素BC、维生素CD、维生素A-七年级生物
• 既能够为人体生命活动提供能量、又是组成细胞的主要物质的是：A．糖、蛋白质、脂肪B．水、无机盐、维生素C．糖、蛋白质、脂肪、维生素D．糖、脂肪-七年级生物
• 人体生命活动所需要的能量主要来自______，其次为______，______还是储备的能量物质．-七年级生物
• （6分）完成下表：（写出鉴定馒头、鸡蛋清、花生种子成分的实验现象和所含的物质等）实验材料馒头碎屑鸡蛋清花生种子操作过程滴碘液加热水在纸上挤压实验现象鉴定食物中含有的物质-七年级生物
• 患有佝偻病的儿童，医生给他开的药方中含有“钙片和鱼肝油”．下面说法正确的是（）A．补充磷和维生素AB．补充磷和维生素DC．补充钙和维生素CD．补充钙和维生素D-生物
• 燃烧后有难闻的臭味的物质是A．淀粉B．蛋白质C．脂肪D．维生素-七年级生物
• 被称为第七大营养素是（）A．糖类B．膳食纤维C．蛋白质D．脂肪-生物
• 非生物的物体运动和生物的生活都需要能量。食物中含有的能量是A．光能B．电能C．化学能D．热能-七年级生物
• 小芳最近牙龈经常出血，你认为小芳应多食的食物是A．牛奶和豆浆.B．鸡蛋和鱼肉.C．蔬菜和水果D．猪肝和胡萝卜.-七年级生物
• 鉴定牛奶中含有蛋白质的方法是（）A．加碘液B．加入质量分数为０.１％的高锰酸钾溶液C．加入双缩脲试剂D．加入生理盐水-七年级生物
• （5分）芹菜养分十分丰富（芹菜叶中养分远远高于芹菜茎），据测定，100克芹菜中含蛋白质2.2克、钙8.5毫克、磷61毫克、铁8.5毫克，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对-七年级生物
• 人体对各种营养物质的需求量都是相同的。（）-七年级生物
• 如果饮食中缺少维生素C，则人体易患的疾病是（）A．夜盲症B．坏血病C．口角炎D．软骨病-七年级生物
• 下列含脂肪成分较多的食物是A．鱼B．小麦C．牛肉D．花生-七年级生物
• 牙龈经常出血的人应该多吃（）A．动物肝脏B．糙米C．蛋白质D．新鲜水果和蔬菜-七年级生物
• 米饭和馒头中含有的较多成分是（）A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素-生物
• 组成细胞的有机物是、和三大类，它们都能够为生命活动提供。-七年级生物
• 小芳最近牙龈经常出血，父母亲和爷爷奶奶分别出了一个主意，其中正确的是A．服用抗生素.B．涂抹外用消炎药.C．停止刷牙.D．请医生医治.-七年级生物
• “补钙新概念,吸收是关键”、维生素C能促进人体钙的吸收。-八年级生物
• 请将左右两部分相关的内容用直线连起来。a、缺维生素A①、佝偻病b、缺维生素Ｂ1②、贫血c、缺维生素C③、坏血病d、缺维生素D④、夜盲症e、缺铁1⑤、脚气病-七年级生物
• 被称为“第七类营养素”的食物成分是()A．蛋白质B．维生素C．胡萝卜素D．膳食纤维-七年级生物
• 请用实验法的基本步骤分析回答问题。（每空1分，满分8分）1747年，有位科学家用实验法得出了“维生素C可以治疗坏血病”这个结论。他将l2名病情严重的坏血病患者分组进食，其中A组-七年级生物
• 有些人长期不吃新鲜水果和蔬菜，他可能会得下列哪种病A．夜盲症B．脚气病C．坏血病D．软骨病-七年级生物
• 水是构成人体的只要物质，约占体重的6-7%______．-生物
• 下列说法正确的是A．不同食物中，都含有六大类营养物质，且它们的含量也基本相同B．六大类营养物质都能为人类提供能量C．六大类营养物质在人体内都具有相同的生理作用D．六大类营-七年级生物
• 下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分：食物糖类(克)脂肪（克）蛋白质（克）维生素A（毫克）维生素C（毫克）维生素D（毫克）A0.49064740B182632
• 人体所需要的六大营养物质分别是______、______、______、______、______和______、-生物
• “补钙新观念，吸收是关键”。小丽的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小丽缺钙，建议给小丽增服（）A．维生素DB．维生素BC．维生素AD．维生素C-七年级生物
• 哥伦布发现了新大陆，但是他的成功也付出了沉重的代价。船员们饮食单调，得了坏血病。你知道船员们缺乏哪种营养物质吗（）A．维生素AB．维生素DC．维生素BD．维生素C-七年级生物
• 每周一学校升旗仪式时有的学生因没有吃早餐会出现脸色发白，出虚汗的症状。童医生会给该同学提供营养液，营养液中主要成分是供能物质（）A．水B．葡萄糖C．维生素D．蛋白质-七年级生物
• 日常生活中，从营养学角度最好用下列哪一种锅炒菜A．铝锅B．铁锅C．陶瓷锅D．不锈钢锅-七年级生物
• “补钙新观念，吸收是关键”。小丽的妈妈一直给她吃钙片，检测时，医生却说小丽并没有吸收到这些钙，要改善她体内缺钙的状况，医生建议给小丽增服()A．维生素DB．维生素CC．维生素-七年级生物
• 人体生命活动所需要的能量主要来自_____，其次为____，_______还是储备的能量物质。-七年级生物
• 小芳不爱吃蔬菜、水果，刷牙时发现牙龈经常出血，这是由于体内缺少A．维生素DB．维生素CC．维生素BD．维生素-七年级生物
• 含______的食物有助于防治大脖子病；儿童缺乏含______的无机盐易患佝偻病．-生物
• 夜盲症是由于人体缺乏A．维生素DB．维生素CC．维生素BD．维生素A-七年级生物
• 广告中说“补钙关键在吸收”，除了补钙外，还应补充：A．维生素AB．维生素B1C．维生素CD．维生素D-七年级生物
• 蛋白质由________组成，是构成组织细胞的_________，也是人体_________、_________、生命活动调节的物质基础；能为生命活动提供___________。-七年级生物