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食用花生油的沸点比水高得多,请在下面所提供的器材中适当地选取些器材,设计一个测量花生油沸点的实验.①测量范围是-10℃~100℃的温度计、②保温杯、③量程为200g的天平和砝码、-物理
题目简介
食用花生油的沸点比水高得多,请在下面所提供的器材中适当地选取些器材,设计一个测量花生油沸点的实验.①测量范围是-10℃~100℃的温度计、②保温杯、③量程为200g的天平和砝码、-物理
题目详情
食用花生油的沸点比水高得多,请在下面所提供的器材中适当地选取些器材,设计一个测量花生油沸点的实验.
①测量范围是-10℃~100℃的温度计、②保温杯、③量程为200g的天平和砝码、④适量的水、⑤大烧杯、⑥量程为100ml的量筒、⑦小铁块、⑧酒精灯、⑨铁架台、⑩火钳夹.
1.可不必选用的器材是(只填写器材的序号):______
2.写出简要的测量步骤:
3.列出花生油沸点的计算式:
题型:问答题
难度:中档
来源:不详
答案
答:1、测花生油的沸点不需要测花生油的体积,实验器材不需要:量程为100ml的量筒;
2、实验步骤:
(1)用天平测出适量的水m1倒入保温杯中;
(2)用温度计测出杯中水的温度t1;
(3)用天平测出小铁块的质量m2,并把它放入烧杯中;
(4)把适量的被测花生油倒入放小铁块的烧杯中,使小铁块浸没在花生油中;
(5)把装有花生油和小铁块的烧杯放在铁架台上,并用酒精灯对其加热.
(6)待花生油沸腾一段时间后,用火钳夹油中的小铁块夹入保温杯中并盖上盖子.
(7)轻微晃动保温杯,待杯中水的温度稳定后,用温度计测出这时杯中水的温度t2;
(8)在比热表中分别查出水的比热c1、铁的比热c2;
3、花生油的沸点计算公式:
食用油的沸点是t,铁块释放的热量:Q放=c2m2(t-t2),
水吸收的热量:Q吸=c1m1(t2-t1),
铁块释放的热量等于水吸收的热量,Q放=Q吸,
解得,食用油的沸点:t=
c
1
m
1
c
2
m
2
(t2-t1)+t2.
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2.写出简要的测量步骤:
3.列出花生油沸点的计算式:
答案
2、实验步骤:
(1)用天平测出适量的水m1倒入保温杯中;
(2)用温度计测出杯中水的温度t1;
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3、花生油的沸点计算公式:
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解得,食用油的沸点:t=