夏天,小明发现昨晚放在桌上的一杯牛奶变质了,其主要原因是()。A.空气中的灰尘大量落到牛奶里,使牛奶变质B.夏天气温高,落在牛奶中的细菌和真菌大量生长繁殖,使牛奶变质C-七年级生物

题目简介

夏天,小明发现昨晚放在桌上的一杯牛奶变质了,其主要原因是()。A.空气中的灰尘大量落到牛奶里,使牛奶变质B.夏天气温高,落在牛奶中的细菌和真菌大量生长繁殖,使牛奶变质C-七年级生物

题目详情

夏天,小明发现昨晚放在桌上的一杯牛奶变质了,其主要原因是(  )。
A.空气中的灰尘大量落到牛奶里,使牛奶变质
B.夏天气温高,落在牛奶中的细菌和真菌大量生长繁殖,使牛奶变质
C.夏天的高气温使牛奶变质
D.长时间放置使牛奶变质
题型:单选题难度:偏易来源:不详

答案

B
食品腐败原因:通常是由微生物的生长、繁殖活动引起的,当外界环境适应微生物活动(如温度、含水量较高、空气充足)时,食物容易腐败。

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