维生素既能参与构成人体细胞，又能为人体提供能量。[]-七年级生物

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• 若进食的量相同，下列哪一种食物所提供的蛋白质最多[]A．苹果B．牛肉C．燕麦D．玉米面-八年级生物
• 将右边的疾病与相应的病因用线段连接起来(1)血液中红细胞数目过少或血红蛋白过少A．糖尿病(2)血液中白细胞数目显著增加B．夜盲症(3)成年人食物和水中严重缺碘C．贫血病(4)成年人-七年级生物
• 小红患了贫血，体内可能缺乏[]A．铁或磷B．钙C．锌D．碘-七年级生物
• 大脖子病的病因主要是[]A．甲状腺激素分泌太多B．生长激素分泌太多C．饮食、饮水中缺碘D．提高神经系统兴奋性-七年级生物
• 如下表是初三、一班李明同学的平日食谱及食谱中主要营养成分的含量。通过分析，李明认为“青菜基本没有营养价值”，于是近来减少了对青菜的食用量。他这样做最容易引发什么病症-七年级生物
• 有的幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，其主要原因是缺乏[]A．维生素DB．维生素BC．维生素AD．维生素C-七年级生物
• 某同学一到黄昏就看不清东西，他应多吃些______、______等动物性食物，或______、______、_____等植物性食物。-七年级生物
• 既不是构成细胞的主要原料，也不为人体提供能量的营养物质是[]A．糖类B．水C．无机盐D．维生素-七年级生物
• 下列物质中，既是营养物质有时又是废物的是[]A．水B．二氧化碳C．尿素D．尿酸-七年级生物
• 长期吃不到新鲜蔬菜和水果的人会患[]A．夜盲症B．脚气病C．坏血病D．佝偻病-七年级生物
• 正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质，应该多吃下列哪种食物?[]A．水果B．大米C．蔬菜D．瘦肉-七年级生物
• 人体内的哪类物质不提供能量？[]A．脂肪B．维生素C．糖类D．蛋白质-七年级生物
• 人体需要的营养物质和能量都来自。据测定，每克糖类储存的能量平均为kj，蛋白质为kj，脂肪为kj。人体生命活动所需要的能量主要来自；储备的能源物质是。-七年级生物
• 将人体缺乏下列营养物质后与所患病症用连线起来。①缺维生素AA．坏血病②缺维生素B1B．佝偻病③缺维生素CC．贫血④缺维生素DD．地方性甲状腺肿⑤缺含铁的无机盐E．夜盲症⑥缺含碘的无机-七年级生物
• 下面列举的食物中，含糖类较多的一组食物是[]A．奶、蛋、鱼、瘦肉B．蔬菜和水果C．肥肉、大豆、花生D．红薯、面粉和米饭-七年级生物
• 有人减肥时，用水果代替蔬菜，长期如此会有什么不良后果？-七年级生物
• 我们日常食用的米面等食物中，含量最多的营养物质是[]A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．维生素-七年级生物
• 虽然不同食物的营养成分及含量不同，但是储存的能量是相同的。[]-七年级生物
• 中国营养学会将我国成年人钙的供给量定为0.8克/天，处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高，但我国绝大多数人远未达到这个标准。据调查显示，我国有95%的儿童存在不-七年级生物
• 下列关于无机盐与人体健康关系的叙述中，错误的是[]A．缺铁会引起贫血B．缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松C．缺碘易患坏血病D．缺锌会引起生长迟缓，发育不良-七年级生物
• 长期以精米为主食的人可能患脚气病的原因是[]A．身体缺乏维生素AB．身体缺乏维生素BC．身体缺乏维生素CD．身体缺乏维生素D-七年级生物
• 维生素的种类很多，它是构成细胞的主要原料，能为人体提供能量，但人体每天对它们的需求量不是很大。[]-七年级生物
• 下列均能为人体提供能量的一组营养物质是[]A．糖类、脂肪、维生素B．糖类、脂肪、蛋白质C．糖类、脂肪、无机盐D．糖类、蛋白质、维生素-七年级生物
• 每种食物中所含能量的多少不同，打算减肥的人应吃低热量的食物。[]-七年级生物
• 人体内最主要的能源物质是[]A．脂肪B．水C．糖类D．蛋白质-七年级生物
• 膳食中不搭配蔬菜，水果会造成身体缺乏[]A．淀粉和蛋白质B．蛋白质和脂肪C．脂肪和维生素D．维生素和无机盐-七年级生物
• 人体所需6大类营养物质中，_______、_________、_________三类成分，虽不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要。-七年级生物
• 不同食物所含营养物质的种类和数量是相同的。[]-七年级生物
• 处在生长发育时期的青少年需补充更多的_____，因为它能维持人体正常的生长发育、组织更新等生命活动。[]A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．维生素-七年级生物
• 便秘者为利于大便通畅应多食用[]A．蛋白质B．脂肪C．维生素D．纤维素-七年级生物
• 食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维素等七大类，其中的粗纤维素虽然不能被人体消化吸收，但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中含有丰-七年级生物
• 人体的各项生命活动，离开水都无法进行。[]-七年级生物
• 对青少年骨骼发育最好的食物是[]A．蔬菜水果B．豆浆胡萝卜C．玉米猪肝D．禽蛋类虾-七年级生物
• 贫血可以多吃[]A．含铁质、钙质丰富的食物B．含碘、蛋白质丰富的食物C．含钙质、蛋白质丰富的食物D．含铁质、蛋白质丰富的食物-七年级生物
• 有些幼儿常服钙片，仍因缺钙患佝偻病，原因可能是缺乏[]A．含铁的无机盐B．蛋白质C．维生素DD．维生素C-七年级生物
• 蛋白质和糖类的热价相同。[]-七年级生物
• 能促进小肠对钙磷的吸收和利用，促进骨正常钙化的维生素是[]A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D-七年级生物
• 维生素A脚气病维生素B1夜盲症维生素C佝偻病维生素D坏血病-七年级生物
• 挑食的人易患[]A．消化不良B．营养不良C．胃病D．肠炎-七年级生物
• 体育锻炼时，所需要的能量主要来自于[]A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．维生素-七年级生物
• 一婴儿患佝偻病，其父母查阅有关资料，提出四种治疗方案。请你预测这四种治疗方案的效果。A．疗效显B．有疗效C．疗效不显著D．没有疗效-七年级生物
• 既患夜盲症，又患佝偻病的儿童应多吃[]A．胡萝卜和番茄B．新鲜水果和蔬菜C．粗粮和牛肉D．肝脏和鱼肝油-七年级生物
• 根据你学的知识，简述出现下列现象的原因：(1)某同学有一段时间，每到傍晚的时候就看不清东西，但吃了一段时间的胡萝卜后，这种现象消失了。原因是___________________。(2)某-七年级生物
• “食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中，从纱布包内向清水中渗出许多白色物质，此物质遇碘液变为[]A．黄色B．红色C．蓝色D．紫色-七年级生物
• “食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中，纱布中黄白色的胶状物质是[]A．淀粉B．蛋白质C．脂肪D．维生素-七年级生物
• 人体内含量最多的成分是__________。某同学体重50千克，则含该成分约__________千克。-七年级生物
• 儿童、少年正处在身高、体重快速增长的阶段，应多补充下列哪种营养物质[]A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．水-七年级生物
• 脚气病患者必须摄入一定量的蛋白质。[]-七年级生物
• 蛋白质的特性是[]A．遇吲哚酚试剂褪色B．遇双缩脲试剂呈紫色C．遇吲哚酚试剂变蓝色D．遇双缩脲试剂褪色-七年级生物
• 妈妈从超市买回了小麦面粉、黄豆、菠菜、核桃、牛乳粉五种食品，下表列出了五种食物(各100克)中蛋白质、糖类、脂肪、维生素C、钙的含量。(1)从表中可以知道A、B、C、D、E分别-七年级生物