素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A,但是,果蔬中的()被摄入后,也能在人体内转变为维生素A。A.维生素CB.胡萝卜素C.维生素DD.维生素B-七年级生物

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素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A,但是,果蔬中的()被摄入后,也能在人体内转变为维生素A。A.维生素CB.胡萝卜素C.维生素DD.维生素B-七年级生物

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素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A,但是,果蔬中的(   )被摄入后,也能在人体内转变为维生素A。                                                      
A.维生素C             B.胡萝卜素         C.维生素D       D.维生素B
题型:单选题难度:偏易来源:不详

答案

B
维生素A只存在动物性食物中,但平时我们可以在一些植食性食物也可以获得,因为含有β—胡萝卜素,β—胡萝卜素可以在人体转变为维生素A。

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