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> 以植物性食物为主食的人普遍有缺钙现象,请根据某人的一日食谱回答:食物的种类食物重量(g)含钙量(g∕100g)日需钙量(g)馒头10000.030.8青白菜5000.03豆腐2000.16牛奶00.1
以植物性食物为主食的人普遍有缺钙现象,请根据某人的一日食谱回答:食物的种类食物重量(g)含钙量(g∕100g)日需钙量(g)馒头10000.030.8青白菜5000.03豆腐2000.16牛奶00.1
题目简介
以植物性食物为主食的人普遍有缺钙现象,请根据某人的一日食谱回答:食物的种类食物重量(g)含钙量(g∕100g)日需钙量(g)馒头10000.030.8青白菜5000.03豆腐2000.16牛奶00.1
题目详情
以植物性食物为主食的人普遍有缺钙现象,请根据某人的一日食谱回答:
食物的种类
食物重量(g)
含钙量(g∕100g)
日需钙量(g)
馒头
1000
0.03
0.8
青白菜
500
0.03
豆腐
200
0.16
牛奶
0
0.10
猪肉
50
0.06
(1)该人每日摄入的钙总量为
g,要达到正常值需要增加牛奶
g.
(2)如果少年儿童长期缺钙容易患
。
(3)有的孩子虽然补了很多的钙制品,但还有明显的缺钙症状,最可能的原因是缺乏
。
题型:实验题
难度:偏易
来源:不详
答案
(1)0.773 27
(2)佝偻病
(3)维生素D
:(1)分析题干中提供的资料,可以算出该人日摄入钙量仅为0.773g,与日需钙量0.8g还差0.127g,若提供喝牛奶补充,需要饮用牛奶的量是:0.127×100÷0.1=127(g).
(2)无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分,儿童缺钙会患佝偻病.
(3)维生素D能促进人体对钙磷的吸收,因此补钙的同时要加服维生素D.
点评:此题考查了人体缺乏无机盐时的症状.
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题目详情
(2)如果少年儿童长期缺钙容易患 。
(3)有的孩子虽然补了很多的钙制品,但还有明显的缺钙症状,最可能的原因是缺乏 。
答案
(2)佝偻病
(3)维生素D
(2)无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分,儿童缺钙会患佝偻病.
(3)维生素D能促进人体对钙磷的吸收,因此补钙的同时要加服维生素D.
点评:此题考查了人体缺乏无机盐时的症状.