口腔中能够使淀粉发生初步分解的是()A.牙齿B.舌头C.唾液淀粉酶D.水分-生物

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口腔中能够使淀粉发生初步分解的是()A.牙齿B.舌头C.唾液淀粉酶D.水分-生物

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口腔中能够使淀粉发生初步分解的是(  )
A.牙齿B.舌头C.唾液淀粉酶D.水分
题型:单选题难度:偏易来源:不详

答案

人体的口腔与唾液腺相连,唾液腺可以分泌唾液,通过导管进入口腔.唾液中有淀粉酶,淀粉无甜味,但是它能在唾液淀粉酶的催化作用下,水解为麦芽糖,麦芽糖有甜味,因此口腔中能够使淀粉发生初步分解的是唾液中含有的唾液淀粉酶.
故选:C.

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