在消化道中,淀粉和蛋白质被消化的起始部位分别是()A.小肠和口腔B.口腔和小肠C.食道和胃D.口腔和胃-生物

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在消化道中,淀粉和蛋白质被消化的起始部位分别是()A.小肠和口腔B.口腔和小肠C.食道和胃D.口腔和胃-生物

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在消化道中,淀粉和蛋白质被消化的起始部位分别是(  )
A.小肠和口腔B.口腔和小肠C.食道和胃D.口腔和胃
题型:单选题难度:偏易来源:不详

答案

淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;
  蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸.
故选:D

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