下列食物中富含维生素的是()A.鱼B.苹果C.馒头D.鸡蛋-九年级化学

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下列食物中富含维生素的是()A.鱼B.苹果C.馒头D.鸡蛋-九年级化学

题目详情

下列食物中富含维生素的是(  )
           
A.鱼B.苹果C.馒头D.鸡蛋
题型:单选题难度:偏易来源:不详

答案

B

试题分析:根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.
A、鱼中富含蛋白质,故选项错误.
B、苹果中富含维生素,故选项正确.
C、馒头中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
D、鸡蛋中富含蛋白质,故选项错误.
故选B.
点评:本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.

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