下列物质用途不合理的是()A.碳酸钙用作补钙剂B.用含亚硝酸钠的工业盐烹调食物C.纯碱可用于造纸、纺织、玻璃和洗涤剂的生产等D.小苏打是烘制糕点所用的发酵粉的主要成分之一-化学

题目简介

下列物质用途不合理的是()A.碳酸钙用作补钙剂B.用含亚硝酸钠的工业盐烹调食物C.纯碱可用于造纸、纺织、玻璃和洗涤剂的生产等D.小苏打是烘制糕点所用的发酵粉的主要成分之一-化学

题目详情

下列物质用途不合理的是(  )
A.碳酸钙用作补钙剂
B.用含亚硝酸钠的工业盐烹调食物
C.纯碱可用于造纸、纺织、玻璃和洗涤剂的生产等
D.小苏打是烘制糕点所用的发酵粉的主要成分之一
题型:单选题难度:偏易来源:不详

答案

A、碳酸钙含有钙元素,所以可用作补钙剂,故A正确;
B、亚硝酸钠有毒,所以不能用含亚硝酸钠的工业盐烹调食物,故B错误;
C、纯碱是一种工业原料,可用于造纸、纺织、玻璃和洗涤剂的生产等,故C正确;
D、小苏打受热分解能生成二氧化碳以及能和发酵酸反应,所以小苏打是烘制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,故D正确.
故选:B.

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