植物性食物，如胡萝卜、番茄、黄玉米内均含有胡萝卜素，在人体内能转化为（）A．维生素CB．维生素BC．维生素DD．维生素A-生物

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• 构成人体细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料的是（）A．蛋白质B．脂肪C．糖D．水-生物
• 为了防止肥胖，青少年应拒食含油脂和食糖丰富的食品。[]-七年级生物
• 下列食物成分中，能被细胞氧化分解为人体提供能量的是（）①蛋白质；②糖类；③脂肪；④水；⑤无机盐；⑥维生素；⑦纤维素．A．①②③B．②③⑦C．④⑤⑥D．①③④-生物
• 下列各项中，不属于膳食纤维对人体作用的是（）A．促进肠道蠕动B．多食会增加体重C．可以消除饥饿感D．促进胆固醇的代谢-生物
• 下列既是组织细胞的构成物质，又能为生命活动提供能量的一组是（）A．维生素、糖类、脂肪B．糖类、蛋白质、无机盐C．糖类、脂肪、蛋白质D．蛋白质、无机盐、维生素-生物
• 小明刷牙时，经常会出现牙龈出血，你应建议他多吃（）A．肉类和蛋类B．奶类和蔬菜C．豆类和水果D．蔬菜和水果-生物
• “一杯牛奶，能够强壮一个民族．”说明牛奶中含有较多的（），可以促进身体的生长，增强体质．A．维生素、钙B．蛋白质、钙C．蛋白质、脂肪D．维生素、蛋白质-生物
• 下列哪种物质不能为人体提供能量？（）A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．水-生物
• 小明刷牙时牙龈经常出血，到医院看医生时医生并没有给他开药，而是建议他多摄取下列中的（）类食物．A．水果和蔬菜B．鱼肉和猪肉C．鸡蛋和鸭蛋D．糙米和肝脏-生物
• 请正确连接各种营养元素和对应的缺乏症．A、含磷的无机盐（1）坏血病、抵抗力下降B、维生素C（2）地方性甲状腺肿C、含碘的无机盐（3）神经炎、脚气病D、维生素B（4）佝偻病、骨质疏松-生物
• 食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、有机物和维生素等六大类营养物质．______．-生物
• 为人体提供能量的营养物质中每克平均释放能量最多的是（）A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．维生素-生物
• 儿童、青少年以及伤病员之所以要多吃奶、蛋、鱼、肉，是因为这些食物中含有丰富的蛋白质．人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质．______．-生物
• 有些人基本素食，从来都不吃动物性食物，但却没有患夜盲症，这是因为（）A．蔬菜中含有丰富的胡萝卜素B．蔬菜中含有丰富的维生素AC．蔬菜中含有丰富的维生素B1D．蔬菜中含有丰富的-生物
• 患夜盲症的人，应当多吃些（）A．精制大米B．普通大米和标准粉C．扁豆和黄瓜D．肝脏和胡萝卜-生物
• 市面上出售的食盐是碘盐，可预防下列疾病中的：[]A．巨人症B．糖尿病C．侏儒症D．地方性甲状腺肿-七年级生物
• 人的生长发育以及受损细胞的修复和更新最基本的物质是（）A．蛋白质B．无机盐C．水D．糖类-生物
• 缺少维生素C会患______；缺少______会患糖尿病，为了防治地方性甲状腺肿（大脖子病），我们应该购买和食用含有______的食盐．-生物
• 王刚经常偏食，结果在傍晚他有点看不清东西，而且牙龈经常出血，给他的生活造成了影响，这是因为体内缺乏（）A．维生素B和维生素DB．维生素C和维生素DC．维生素A和维生素CD．维生素-生物
• 下列叙述中，疾病与病因不相符的一项是（）A．神经炎与缺乏维生素D有关B．脚气病与缺乏维生素B1有关C．牙龈出血与缺乏维生素C有关D．夜盲症与缺乏维生素A有关-生物
• 下列哪个是人体细胞的基本物质，正确的是（）A．糖类B．脂肪C．维生素D．蛋白质-生物
• 入冬的狗熊肥肥胖胖，春天的狗熊瘦骨嶙峋，这是因为冬天的食物稀少使狗熊分解了体内的大量的（）A．脂肪B．蛋白质C．水D．糖类-生物
• 人体生命活动所需要的能量主要来自_______。________是储备的能源物质。-七年级生物
• 食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质．淀粉属于这六类营养中的（）A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素-生物
• 下列营养物质中平均每克释放能量最多的是（）A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素-生物
• 一生基本吃素的人很少患夜盲症原因是（）A．粗粮中有丰富的维生素B1B．新鲜的水果中有大量的维生素CC．饮食中有丰富的维生素AD．胡萝卜素在体内能转化成维生素A-生物
• 人体缺乏维生素C容易患坏血病，因此在平常生活中宜多吃（）A．新鲜蔬菜、水果B．小麦C．猪肉D．鸡蛋-生物
• 儿童、少年正处在身高、体重快速增长的阶段，应多补充下列哪种物质（）A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．水-生物
• 小明生病发烧，一星期后体重明显减轻．这主要是由于体内贮存的（）被大量消耗．A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．水-生物
• 2004年12月26日，苏门答腊岛附近发生了40年来最严重的海啸，夺去了近30万人的宝贵生命，海啸无情人有情，世界各国纷纷伸出援助之手，中国政府在捐助了大批物质的同时，还派出-生物
• 我们吃馒头的时候，会吃出一些甜味来，是因为[]A．馒头中的脂肪、蛋白质有甜味B．馒头中的淀粉被转化为麦芽糖，所以是甜的C．馒头中的淀粉是甜的D．以上答案都不对-七年级生物
• 小明不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血，医生说是坏血病，他体内缺少[]A．维生素DB．维生素CC．维生素BD．维生素A-七年级生物
• 儿童、青少年以及伤病员需要多吃一些______、______、______、______．-生物
• 为了预防佝偻病，要多吃虾皮，多喝排骨汤，这是补充下列哪种物质（）A．磷B．铁C．钙D．碘-生物
• 食用加碘食盐、提倡使用铁锅、多吃动物肝脏分别可以预防（）A．地方性甲状腺肿、贫血、佝偻病B．佝偻病、贫血、脚气病C．侏儒症、贫血、夜盲D．甲亢、冠心病、艾滋病-生物
• 人体必需的营养物质中，构成身体细胞的基本物质是（）A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．维生素-生物
• 被称为“第七营养素”的是（）A．蛋白质B．维生素C．膳食纤维D．无机盐-生物
• 下列等量物质中，含糖类较多的是（）A．大肉B．面粉C．豆子D．牛奶-生物
• 老年人患骨质疏松，是骨中缺少[]A．蛋白质B．铁C．维生素CD．钙-七年级生物
• 2004年春发生在安徽的“劣质奶粉事件”震惊了全国。由于劣质奶粉蛋白质含量极低，有许多婴儿的身体受到不同程度的损害，几百个婴儿因食用劣质奶粉而成为“大头娃娃”。就此事件的-七年级生物
• 人体缺乏维生素B时，易患（）A．坏血病B．夜盲症C．脚气病D．佝偻病-生物
• 人体所需能量的70%是由下列哪种物质提供的？（）A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．维生素-生物
• 既不是构成细胞的主要原料，也不为人体提供能量，但又是人体必需的有机物是（）A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．维生素-生物
• D．维生素Dd．儿童缺乏时易患佝偻病E．蛋白质e．缺乏时易患地方性甲状腺肿F．碘f．生长发育，组织更新的原料．-生物
• 下列说法或做法，正确的是（）A．食用水果和蔬菜可为人体补充维生素B．将废旧电池深埋地下C．为减少白色污染可将废弃塑料焚烧D．为使粮食增产大量施用化肥-生物
• 人体生命活动所需要的能量主要来自脂肪，其次是糖类．______．-生物
• 长期以精米、精面为主食而副食很单调的人，唇和口角等容易发生炎症，这是因为食物中缺少（）A．蛋白质B．葡萄糖C．无机盐D．维生素B1-生物
• 某儿童经常补钙仍患佝偻病的原因可能是（）A．缺维生素AB．缺乏含磷的无机盐C．缺乏含铁的无机盐D．缺维生素D-生物
• 根据你日常生活经验及所学知识，将下列物质和其对应的缺乏症用直线连起来．胰岛素少吃甜食蛀牙糖尿病肝脏佝偻病和骨质疏松症钙分泌胆汁．-生物
• 青少年正是生长发育的黄金时期，我们应该（）A．多吃含脂肪高的食物B．多吃好的零食C．多吃含蛋白质和钙丰富的食物D．为了体重不猛增，尽量少吃或不吃-生物